烤盘蛋糕模具不粘方法是可以在烤蛋糕之前涂一层黄油 ， 撒一些面粉 ， 或百者只涂黄油 。如果没有黄油 ， 涂植物油也能起到防粘的作用 。还可以铺一层防粘纸 ， 这样蛋糕在脱模的时候就不会粘到模具上了 。
在家烤蛋糕已经成了一种乐趣了 ， 而想要烤出的蛋糕漂亮 ， 脱模的时候很重要 。如果烤出的蛋糕 ， 因为脱模困难而导致外观破损 ， 即使蛋糕好吃 ， 我们心情也会不怎么愉快了 。想要蛋糕脱模的时候好看 ， 烤盘蛋糕模具就要防粘 ， 下面我们一起来看看烤盘蛋糕模具不粘方法 。
烤盘蛋糕模具不粘方法
【烤盘蛋糕模具不粘方法 制蛋糕模具怎么清洗】 有些蛋糕模具是具有防粘功能的 ， 所以我们可以买这种模具 。如果烤蛋糕的时候没有防粘功能的模具 。我们需要对模具进行一下处理 。比如在烤蛋糕之前刷一层油 ， 或百者铺一层防粘纸 ， 蛋糕就很好取了 。一般来说 ， 这几种防粘方法的防粘效果由好到坏排列如下：涂黄油+撒面粉>只涂黄油>只涂植物油 。
通常蛋糕模具上的油渍都是烤干的 ， 所以直接清洗很费劲 ， 也容易划伤模具 。在洗之前最好用使用热水浸泡大约1小时以上 。等蛋糕渣都泡软了 ， 然后用硅胶的刮板刮铲将蛋糕渣滓刮下来 。用蘸了洗涤灵的百洁布擦一遍蛋糕模具的内外表面 ， 去掉油和没有清干净的蛋糕渣 ， 用清水冲洗干净就可以了 。
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