糙米可以蒸米饭吗
可以 。糙米是没有去除麸皮和胚芽的米 ， 更大程度的保留维生素 ， 膳食纤维 ， 矿物质元素成分 ， 而且麸皮是整粒米中营养价值最高的一部分 ， 用来蒸米饭吃 ， 不但能摄取更多的营养成分 ， 对健康也有好处 。常食糙米蒸饭 ， 可以改善青春痘 ， 黑斑 ， 皱纹 ， 皮肤粗糙不良等皮肤问题 。糙米是稻米经过加工后所产的一种米 。日本人则称糙米为玄米 。去壳后仍保留存些许外层组织 ， 如皮层、糊粉层和胚芽 。上述的外层组织内含丰富的营养 ， 比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维 ， 所以糙米向来被视为是一种健康食品 。
1斤糙米可以蒸多少米饭？一般1斤米出2斤饭 ， 烂一点的会更多 ， 如果是稀饭就5斤 。蒸米饭时 ， 米和水的比例应该是1:1.2 。1斤米放1.2斤水 ， 蒸发掉0.2斤水 ， 还剩2斤米饭有的品种大米出的饭比较多 ， 有的比较少 。大米的重量+水的重量-水蒸气的重量=米饭的重量扩展资料米饭 ， 是中国人日常饮食中的主角之一 ， 中国南方主食 。
【糙米可以蒸米饭吗，1斤糙米可以蒸多少米饭？】米饭可与五味调配 ， 几乎可以供给全身所需营养 。大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效 。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素 ， 且各种营养素十分均衡 ， 所以是最佳主食 。米饭的面世 ， 可追溯至粥 。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低 ， 上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果 ， 就发展出较饱满的米饭 。
推荐阅读
- 塑料可以放微波炉吗，塑料瓶可以放微波炉里吗？
- 薏米可以和绿豆一起煮吗，薏米可以与绿豆一起吃吗？
- 为什么南瓜不能生吃，为什么南瓜炒出来是苦的可以吃吗？
- 不锈钢碗可以放消毒柜吗，不锈钢碗可以放在消毒柜消毒吗？
- 地板上的水泥灰尘怎么清除，地板上有水泥用什么可以清除它
- 为什么有的羊毛大衣可以水洗
- 燕麦煮多久会熟，燕麦多久可以煮熟
- 牛奶可以和哪些水果打奶昔，倒入牛奶和水果都是奶昔吗？
- 起泡胶有毒吗?，起泡胶可以反复玩吗？
- 马勺心管做法制作