冻过的淡奶油能做什么
可制作黄油、蛋挞和布丁等产品 。奶油在保存时要选干燥密封的容器，否则容易变质 。
1、做成黄油
冷冻之后的淡奶油，常温解冻一下，倒出水分，高速打发到油水分离，倒在纱布上用力挤出奶液，黄油放在冰水里清洗，直到水变清不浑浊为止 。然后用保鲜膜包起来整理成块，冷藏，就可以当黄油使用了 。
2、做蛋挞，布丁
把冷冻的淡奶油拿到常温下，做一些蛋挞，布丁等不打发的产品，也可以使用 。
tips:
1、动物奶油（淡奶油）放在冷藏室保存 。
2、 植物奶油放在冷冻室保存 。
冷冻过的淡奶油能做什么？冷冻过的淡奶油可以做面包
冷冻过的淡奶油能做什么？冷冻过的淡奶油可以做面包
冷藏了一个月的淡奶油还能干什么？冷冻后的淡奶油可以自然化开，可以用小火加热，烧开冒泡了就关掉凉一会儿，找一个密封容器倒进去，然后放入保鲜的那一层，放12个小时，就可以拿出来正常打发了 。
做蛋糕剩下的淡奶油一般用来做中种北海道面包、每天喝咖啡时加一点、还可以做面包布丁 。夏天就混点酸奶进去做酸奶冰淇淋 。
冻了的淡奶油能做冰淇淋吗？可以，化冻放到常温状态就可以了 。
淡奶油可以做冰淇淋,做法如下: 做法:
A:蛋黄6个+50克绵白糖 B:纯牛奶500克+60克绵白糖 C:淡奶油250克+50克绵白糖
1.将材料A:蛋黄6个称量加入50克的绵白糖 。
2.用电动打蛋器将蛋黄液搅打至颜色发白,糖份溶化 。
3.将材料B:纯牛奶500克称量着加入60克绵白糖 。再次搅拌均匀 。
4加入C淡奶油和绵白糖，搅拌均匀 。
【冻过的淡奶油能做什么，冷冻过的淡奶油能做什么？】就可以进冰箱了，半小时搅拌一次 。直到冰激凌变得绵密没冰碴，就可以吃了 。
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