怎么保存米不会生虫
1、可以将袋装米浸泡在煮过的花椒水中,然后把大米风干后用纱布包几包花椒,放在米袋中并扎紧袋口,这样能够防霉变又能驱虫 。
2、需要把洗净的大米放在通风处摊开晾吹干透,然后装在准备用于储存的储物器中并盖上严实的盖子放在阴凉干燥处,这样大米不容易生虫 。
3、还可以将海带和大米混合放置,并且隔一段时间需要取出海带晾晒几分钟晒去潮气,然后再将海带放回大米中,接着我们重复这样的操作20次左右,因为干海带具有很强的吸湿能力,而且它还具有杀虫和抑制霉菌的作用,这样便能防止大米生虫 。
怎样保存大米不生虫子?一、无氧保存法:先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时间 。
二、花椒防虫保存法:花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用 。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内,加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火,将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内 。另用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底、部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,即可防止大米生虫 。
三、草木灰吸湿保存法:在盛米的缸底,铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内,放在缸底部),然后倒入晾干吹透的大米,并将米缸盖严,置于阴凉干燥通风处,即可保存较长时间 。
【怎么保存米不会生虫,怎样保存大米不生虫子?】四、海带防虫保存法:干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用 。保存大米时,大米和海带以100比1的比例混装,经10天左右取出海带晾干吹干透,然后再放回米中,这样反复几次后即可止米霉变和生虫 。
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