月饼来历,中秋节月饼的来历？ _生活知道

1、中秋节月饼的来历?月饼，又称月团、丰收饼、团圆饼等，是中秋节的时节食品。发展至今，吃月饼和赏月成为中国人过中秋节的习俗。而月饼与各地饮食习俗融合，发展出了不同的口味，成为中国各地人们过中秋节的必备。
相传后羿因射日有功，获得王母奖赏的两颗仙丹，吃一颗可长生不老，两颗便飞升成仙。后羿有个徒弟叫逢蒙，知道后羿家里藏着仙丹。八月十五这天，逢蒙等羿出去打猎，一人偷偷溜到后羿家中逼嫦娥交出仙丹。嫦娥为了不让仙丹落到逢蒙手里，嫦娥便把仙丹全部吃了，吃了仙丹的嫦娥便飞到月亮上，住在广寒宫里。为了表示对嫦娥的思念，每年八月十五这天，后羿会在院子里面摆上嫦娥爱吃的水果和表示团圆的饼，盼望嫦娥归来。后来就慢慢的就演变成了过节的习惯。
月饼涵义团聚，也应该是明朝开端有文字记载的。结合明朝有关月饼与中秋节的关于习俗的的资料可以看出，月饼取这个名字的最开始的原因为了团聚的前史轨道：中秋节祭月后，全家人都围坐一同分吃月饼月果(祭拜月亮的供品) 。由于月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐步构成了月饼代表家人团聚的意思。

2、月饼的来历谁知道?求解答相传，七仙女回天宫时给董永撇下一个儿子。一年农历八月十五这天，这个孩子见到同村的其他孩子们都在村头的桂花树下玩耍，心里痒痒的也想去一起玩耍。谁知道其他孩子都不理他，还骂他是个没娘没教养的野孩子。他一听，扭头跑到村外的槐树下嚎啕大哭。一边哭一边喊“娘啊娘!你在哪里啊?快来接可怜的孩儿吧!”
这哭声惊动了神仙吴刚，他急忙幻化成一个村妇来安慰他。可是无论吴刚怎么安慰，也止不住孩子的哭声。孩子哭得死去活来的就是要见娘亲。吴刚的心被哭软了，一边施法给七仙女捎信，一边悄悄的拿出登云鞋。对他说“若想见娘亲，穿鞋圆月下。”董永的儿子一听立刻止住了哭声，接过了吴刚给的鞋。道了声谢，就急急忙忙地回到了家中。
眼巴巴地盼到了太阳下山，天空中挂满了星斗，一轮圆月高高的挂在天空。他迫不及待的穿上了登云鞋，在月光中向天空飞去。
七仙女见到自己的亲生骨肉真的来到了自己的身边，真是悲喜交加，抱在怀里亲了又亲。众姐妹闻讯也都赶来看这个远道而来的外甥。这个送苹果、柿子、石榴，那个送板栗、花生、核桃。七仙女更是忙得不亦乐乎。她亲手把嫦娥送的桂花蜜糖，拌上花生、核桃仁做成馅。按照月亮的样子，做成了甜蜜蜜、香喷喷的仙饼给儿子吃。
哪晓得这事传到了玉皇大帝耳中，他气得七窍生烟。马上下令发吴刚罚到月宫里砍桂花树，永世不得离开。又命令天兵脱下董永儿子的登云鞋，打发麒麟把他驮回了人间。
董永的儿子就像做了一场大梦，对天宫仙境的样子记得模模糊糊，只记得他娘给他做的那可口的仙饼。后来他长大后做了官，就教各州各县的百姓到八月十五这天，都来制作这种饼子。摆在月亮下表示对亲人的怀念。因为这种饼像一轮圆月，所以后人就叫它“月饼” 。
在古代，人们在中秋拜月神的时候，把月饼当作供品，不过那时的月饼叫小饼、宫饼、团圆饼，就是不叫月饼。
到了汉朝，皇帝派了一个叫张骞的使节出使西域，他带回了芝麻和胡桃，于是就有了用胡桃仁做馅的圆形饼，叫做“胡饼” 。
唐朝的时候，据说，有一年中秋的夜晚，当月亮升起的时候，唐太宗和杨贵妃在皎洁的月光下一起赏月吃胡饼。吃着吃着，唐太宗突然说:“这胡饼的名字怎麽这麽难听呀?”在一旁的杨贵妃为了讨皇上欢心，望了望天上的明月，随口回答说：“那就把它叫作月饼吧！”
从此，“月饼”的名称便在民间逐渐流传开来。

3、月饼的来历是什么?月饼的起源已无从考证。月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。那时的月饼是菱花形的，和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在，并且是“四时皆有，任便索唤，不误主顾” 。可见这时的月饼，还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历，已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。
月饼寓意团圆，也应该是明朝开始有文字记载的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果（祭月供品）。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。
关于月饼的由来一句话可以概括“八月十五杀鞑子”，这就话起于元末，元朝的统治横征暴敛，惨不忍睹。百姓民不聊生，纷纷起兵反抗，其中以朱元璋为首最强。但是当时的元朝统治严酷，各路起义军只有抱团才可成功。元朝的监管很严很难统一行动。
军事刘伯温想出一个主意，用当时元朝最常用的食品饼来传递消息。这一主意果然逃过了元统治的视线。他们把八月十五杀鞑子的纸条放在月饼里面，在起义军里广为传递。利用八月十五这一天的节日，元军放松警惕，起义一举成功。徐达攻破元大都。
起义成功后，朱元璋建立大明，当然不能忘记起义时传递信息的功臣，下令每年八月十五这天用精细食材做成饼犒赏将士。流传日久，八月十五吃月饼就成为了习俗，成了餐桌上不可或缺的食品了。

4、月饼的来历,要简单月饼，又称月团、丰收饼、团圆饼，是久负盛名的中国传统糕点之一，
中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼最初是被作为祭品于中秋节所食。
中秋节起源于上古时代，普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。中秋节是上古天象崇拜——敬月习俗的遗痕。在秋分时节，是古老的“祭月节” 。
中秋节则是由传统的“祭月节”而来。据考证，最初“祭月节”是定在干支历二十四节气“秋分”这天，不过由于这天在农历八月里的日子每年不同，不一定都有圆月，后来就将“祭月节”由“秋分”调至农历八月十五日。
祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古时代我国一些地方古人对“月神”的一种崇拜活动。月饼是古代中秋拜祭月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。
在古代，每到中秋节，人们就会在香案上摆上象征丰收的圆形蔬果，跪拜月亮，祈求家人平安、吉祥如意。古代少女们都要拜月，是祈求住在月宫的天仙嫦娥能保佑自己，面如皓月、貌美如花。月饼在中国有着悠久的历史。
据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，据说此乃中国月饼的“始祖” 。
从历史记载来看，首次将饼与中秋的月亮联系起来，是八月十五大将军李靖征讨匈奴得胜而归，唐高祖接过吐鲁番商人献上的胡饼，笑指明月说：“应将胡饼邀蟾蜍” 。北宋之时，该种饼被称为“宫饼”，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团” 。后来演变成圆形，寓意团圆美好。另据《洛中见闻》记载，唐僖宗在中秋节当日命令御膳房用红绫将饼赏赐给新科进士。但那时还没有被称之为月饼。月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，那时的月饼是菱花形的，和菊花饼、梅花饼等同时存在，并且是“四时皆有，任便索唤，不误主顾” 。可见这时的月饼，还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历，已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据

5、月饼的来历与典故(简短)月饼是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼在中国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的"太师饼"，此乃中国月饼的"始祖" 。
据说起源于唐代。《洛中见闻》曾记载：中秋节新科进士曲江宴时，唐僖宗令人送月饼赏赐进士。
北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称"小饼"和"月团" 。后来演变成圆形，寓意团圆美好，反映了人们对家人团聚的美好愿望，也是对亲朋好友深深的思念。北宋皇家中秋节喜欢吃一种"宫饼"，民间俗称为"小饼"、"月团" 。苏东坡有诗云："小饼如嚼月，中有酥和饴" 。
南宋吴自牧的《梦粱录》一书，已有"月饼"一词，但对中秋赏月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载："八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义" 。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到"月饼"之名称。
相传元朝时，中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量，但是官兵搜查严密，苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一计策，命王昭光制造饼子，将写有"八月十五夜起义"的纸条藏入饼子里面。
《新唐书·卷十五志第五·礼乐五》载“其中春、中秋释奠于文宣王、武成王”，及“开元十九年，始置太公尚父庙，以留侯张良配。中春、中秋上戊祭之，牲、乐之制如文” 。据史籍记载，古代帝王祭月的节期为农历八月十五，时日恰逢三秋之半，故名“中秋节”；又因为这个节日在秋季八月，故又称“秋节”“八月节”“八月会”“中秋节”；又有祈求团圆的信仰和相关习俗活动，故亦称“团圆节”“女儿节” 。因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”“月夕”“追月节”“玩月节”“拜月节”；在唐朝，中秋节还被称为“端正月” 。
中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。关于中秋节的起源，大致有三种：起源于古代对月的崇拜、月下歌舞觅偶的习俗，古代秋报拜土地神的习俗。
每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做“月夕”“八月节” 。此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称“团圆节” 。
我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。
【月饼来历,中秋节月饼的来历？】遍观全国，已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列，且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗，如江南的"卜状元"：把月饼切成大中小三块，叠在一起，最大的放在下面，为"状元"；中等的放在中间，为"榜眼"；最小的在上面，为"探花" 。而后全家人掷骰子，谁的数码最多，即为状元，吃大块；依次为榜眼、探花，游戏取乐。