牛奶可以做什么吃的,牛奶可以做什么吃的 _生活知道

1、牛奶可以做什么吃的可将牛奶和面粉做成面糊，放入锅中煎成薄饼，不但味道鲜美，而且营养丰富。也可用牛奶做馒头，馒头更有弹性，面包不易蓬松。牛奶富含维他命B和氨基酸,能为发酵面食中的酵母提供充足的营养。
牛奶可以做什么吃的
牛奶被称为“白色血液” ，对健康的重要性不言而喻。牛奶是钙的最佳来源，秋天常喝能生津润肠、提高免疫力，润秋燥。
同时牛奶也可做成美食糕点，比如脆皮鲜奶、双皮奶、牛奶椰蓉糕等等甜点。

2、牛奶可以做什么好吃的1.煎蛋卷外皮时，用牛奶调和鸡蛋，不仅味美，且柔软。
2.炒菜加酱汁多时，加点牛奶，可将味道中和。
3.炸鱼前，先将鱼浸入牛奶片刻，可除腥增香。炖鱼加奶，可使鱼酥软。
4.白水煮土豆时，水中加一些牛奶，不但使土豆味好，也可变白。
7.煮菜花加牛奶，可使菜花白净且味美。
8.将鱼片在牛奶中浸一下，取出后沾上面粉，下锅炸后格外香美。
双奶皮、姜撞奶、炸牛奶。
做蛋糕、面包时需要。
煎饼时，可以用牛奶来代替水揉进面粉。
牛奶煮燕麦很好吃，又营养。
做奶昔,煮玉米浓汤。
牛奶可以煮通心粉，然后拌芝士酱来吃，做成甜奶口味。也可以煮西米加几颗奶酪，切点罐头水果。牛奶还可以煮汤，代替奶白色大骨熬汤，不要以为会吃出奶味，比如你多加点笋和香菇，以及虾皮，咸肉，火腿碎丁，汤就变成肉味了，牛奶就是给你调个色而已。牛奶还可以拌在鸡蛋面糊里，做烘焙的时候基本上都要用到，什么面包蛋糕饼干，中式的点心比如做米饼或者甜糕的时候也可以加一点牛奶，或者裹着水果玉米粒炸面坨坨。
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3、纯牛奶做什么好吃简单用纯牛奶做得好吃又简单的食物：牛奶小方，炸牛奶，牛奶布丁等。
1、牛奶小方。
准备好奶锅，倒入牛奶，加入果冻粉，再加上一些白糖，小火慢慢的搅拌均匀，看到牛奶店的粘稠的时候，把它装在一个长方形的盆里。等它放凉的时候，放在冰箱里，冷藏。自然冷却，因为有果冻粉的缘故，它就会变成一个果冻的形状。然后把它切成大小相等的小方块，撒上一些椰蓉。非常完美的牛奶小方就做好了。
2、炸牛奶。
炸牛奶是一道色香味俱全的名点，又称炸鲜奶，源于粤菜系，为岭南风味压桌甜菜。炸牛奶以鲜奶和糯米为主要原料做成的一道美食，属于甜点。此甜品充分保持了新鲜牛奶的营养成分。本品温油炸后，外皮脆而不硬，内层鲜嫩可口，具有鲜奶的味道。味道鲜美，并以其口感舒适、形态可爱的大众化特点深受老人和儿童的喜爱。
3、牛奶布丁。
牛奶布丁是一道以牛奶、布丁、鸡蛋等材料制成而成的甜点，是一道营养和口味兼备的甜品。味道香甜可口。主要制作方法是将鸡蛋倒入碗中搅散，加入牛奶搅拌均匀，调入白砂糖，放入容器中，盖上保鲜膜，上锅蒸20分钟左右即可。

4、牛奶能做什么简单好吃的牛奶还可以做什么牛奶可以做很多简单又好吃的食物，比如能做牛奶冰淇淋、牛奶布丁、炸牛奶、牛奶燕麦、牛奶水果捞等食物。那么牛奶能做什么简单好吃的食物呢，下面为大家介绍一款简单且好吃的炸牛奶做法，请跟着我继续往下了解吧。
牛奶如何做简单好吃的炸牛奶
1、首先准备好制作炸牛奶的原材料，包括了牛奶、玉米淀粉、白糖、面粉以及面包糠等。
2、将白糖、玉米淀粉、牛奶倒入锅中，小火加热慢慢熬制，注意搅拌，防止粘锅底。
3、将熬好的牛奶糊倒入容器中，晾至微凉后放入冰箱冷藏一个小时，待其凝固后即可将其取出，切成长条状备用。
4、准备一个碗放入面粉和淀粉，以2：1的比例加水调制成面糊状，并准备好一碗面包糠，即可以将备好的牛奶冻裹上面糊以及面包糠进行炸制。
5、牛奶冻炸制时，油温控制在7成热时再下入奶冻，炸至表面金黄色后即可捞出，待凉后即可食用。
牛奶还可以做什么

5、为您介绍牛奶的花样吃法有哪些牛奶是一种营养丰富、矿物质也非常丰富的奶类饮品，牛奶里面有丰富的钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼，而且钙磷比例非常适当，对钙的吸收非常有好处。牛奶是人们日常补充钙质和蛋白质的主要来源。牛奶是人们非常喜爱的饮品，其中的营养物质可以满足人体所需，牛奶可以直接喝，也可以做成其他的食物。
为您介绍牛奶的花样吃法有哪些
牛奶在世界各地都是非常受人们喜爱的，并且不管是小孩子还是老人，都适合。牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一，每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
1、炸牛奶
炸牛奶主要原料是有水牛奶、玉米粉、白糖以及急浆。
先将少量的水牛奶加入玉米粉搬运，再加入足够的水牛奶和白糖，用水浴法加热至八成熟，也就是水牛奶变成糊糊的状态，然后放入涂了植物油的器皿中并置入冰箱让其凝结。凝结好的牛奶会像豆腐一般，此时吃起来也是很美味的，不过会差点意思。把凝结好的水牛奶切成骨牌大小，裹上急浆油炸即可。
炸牛奶是一种非常受人们喜爱的吃法，味道浓郁酥脆。炸牛奶最后的成品会外表金黄酥脆，里内软嫩，并且奶香味浓郁。现在有许多酒家用炸面包片裹着凝结好的牛奶，此举非常的恶劣，炸面包片会吸取大量的油脂，并不如传统制法那样酥脆爽口，反而会显得十分油腻，大概是酒家对直接炸牛奶技艺不够，所以才用此举偷懒。
2、双皮奶
双皮奶也是非常受人喜爱的一种牛奶吃法，双皮奶应该是这四道牛奶菜品中最受大众所喜爱的，冷的双皮奶凝结的更好，牛奶在口中融化的感觉也很棒。具体做法也不难，唯一问题是在于一定要买水牛奶，不然上面那层脂肪奶皮不够厚，整体就会不够香。
制作材料：鲜牛奶500ml，用水牛奶，脂肪含量越高越好;鸡蛋3个，白砂糖随意，根据自己的口味适当加量。
烹饪方法：
1、准备所需原料，如果用400ml的牛奶，用2个鸡蛋也可以。
2、牛奶倒入小奶锅中加热，加热但不要煮开，煮开后会不容易形成奶皮。
3、加热后的鲜牛奶倒入容器中，放在通风处等待奶皮的形成。(这一层的奶皮是靠鲜牛奶的热气往上顶而形成的奶皮。)
4、用小刀或者筷子划开一个口，口子也不要太?。〉幕霸俚够厝サ氖焙蛉菀装涯唐ぱ乖谙旅?。
5、把奶皮下面的牛奶倒出，留少许牛奶在碗内。(为了避免因操作迟缓，底部的奶皮沾粘在碗底无法浮起。)
6、到出牛奶的碗，一层奶皮在碗底。
对人们来说，合理利用牛奶的营养物质给自己补身体，并不是只需要喝牛奶就可以的，而是可以将牛奶作出不同的食物来吃。对成年人来说，每天喝一杯牛奶，或者吃一些牛奶制品，做起来简单方便，还可以享受其中的美味和时尚。我们在上面为大家介绍了牛奶的吃法，比如炸牛奶和双皮奶都是非常受人们喜爱的吃法。