步骤1
食材:娃娃菜300克、大葱10克、香菜2根、花椒1克调味料:食用油5克、醋1克、味极鲜2克、盐1克、鸡精2克
步骤2
娃娃菜洗净 , 切细丝 , 锅中水沸后 , 放入娃娃菜 , 煮1分钟 , 捞出 。
步骤3
大葱切丝 。
步骤4
香菜切小段 。
步骤5
锅中倒油 , 油温7成热时 , 关火 , 放入花椒 。
步骤6
取大碗 , 放入娃娃菜、大葱、香菜、醋、味极鲜、盐、鸡精、炒好的花椒油 。
步骤7
拌匀 , 装盘即可 。【凉拌娃娃菜的做法 凉拌娃娃菜怎么做】
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