炖汤前黄豆泡多长时间
3到5小时 。黄豆在煮汤前泡开，会更容易入味，并且减少煮熟时间，豆子不需要泡太久，与做豆浆、泡豆芽不同，煮汤用的黄豆只需要将其泡开即可，所以其所需的浸泡时间也相对较短，可以用热水浸泡，这样泡开速度会更快 。
一斤黄豆放多少水打浆？一斤黄豆放10斤水打浆，每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等，对增强体质大有好处 。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收，是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品 。
黄豆豆浆是最常见的豆浆，以黄豆为原料，用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成 。
黄豆猪蹄汤黄豆要泡多久？黄豆最少要泡两个小时以上 。这样做出来的黄豆口感才会更好吃 。如果黄豆不泡的话 。黄豆是不容易煮烂的 。
1、锅底倒水，倒入猪蹄、姜、料酒去腥去血沫 。
2、锅底烧油，倒入猪蹄
3、倒入白砂糖、生抽翻炒均匀
4、倒入电饭煲
5、倒入浸泡的黄豆、八角、香叶、桂皮、盐
6、加水没过猪蹄，电饭煲打到蹄筋模式
7、完成
昨天熬的猪脚炖黄豆今天可以喝吗？【炖汤前黄豆泡多长时间，一斤黄豆放多少水打浆？】黄豆炖猪蹄晾凉后放入冰箱冷藏，过夜可以食用 。主料：黄豆50g，猪蹄380g辅料：油适量，盐2g，冰糖适量，葱一段，姜两片，蒜2瓣，香叶5片，桂皮一个，醋两勺，开水半锅，啤酒30g，香菜叶1个步骤：1.准备好所有材料，黄豆用水浸泡至体积变大 。2.把猪蹄从中间切开一刀 。3.冷水将猪蹄放入锅中，放入几片姜，煮至水开 。4.捞出后，把猪蹄切成小块 。5.锅里倒入油，放入冰糖，炒到糖化掉 。6.倒入猪蹄翻炒，把表面裹上糖色 。7.倒入葱姜蒜和香叶、桂皮翻炒 。8.倒入适量醋 。9.加入开水 。10.倒入黄豆 。11.加入少许啤酒 。12.加入适量盐，盖上锅盖，中火炖到收汁 。13.收汁后，关火加入味精 。14.食用前可撒少许香菜 。
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