含磷高的食物有哪些
含磷量高的食物有菌类、坚果类、乳制品、鱼虾蟹贝类、豆制品、谷物等 , 适合低磷血症患者食用 。
磷是细胞膜等各类细胞器的基本组成成分 , 磷在人体中广泛分布 , 但主要以骨骼和软组织为主 , 其中骨骼中磷占80~85% , 软组织中占15% 。低磷血症可有神经肌肉症状 , 如头晕、厌食、肌无力等 。重症者可有抽搐、精神错乱、昏迷 , 甚至可因呼吸肌无力而危及生命 。
食物中均含有一定磷 , 正常饮食下 , 正常人极少发生低磷血症 。常见的可引起低磷血症的病因有身体虚弱或厌食症、慢性腹泻、维生素D缺乏、原发性或继发性甲状旁腺功能亢进、甲状腺功能亢进、肾小管功能缺陷等 。
如发生低磷血症 , 可行静脉内甘油磷酸钠或复合磷酸氢钾注射补液及补磷酸盐纠正 , 以及食用含磷高的食物补磷 。含磷量高的食物主要有菌类、坚果类、乳制品、鱼虾蟹贝类、豆制品、谷物等 。如果患有高磷血症 , 则不宜多吃上述含磷量高的食物 。
本内容由吉林大学第一医院 药学部 副主任药师 张欣审核
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