刺梨是凉性还是热性
凉性 。刺梨味甘微酸、性凉 ， 入肺、胃经、具有生津 ， 润燥 ， 清热 ， 化痰 ， 解酒的作用 。刺梨、蔷薇科蔷薇属植物 。刺梨生于海拔500~2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中 ， 是贵州、鄂西山区、湘西、凉山、冕宁山区等地的天然野果 ， 在贵州省和河南省开封市有大面积的人工种植 。开展灌木 ， 高1米-2.5米；叶有刺枝 ， 奇数羽状复叶 ， 花淡红或粉红色 ， 果面布满毛刺 ， 因而俗称刺菠萝 。树皮灰褐色 ， 成片状剥落；小枝圆柱形 ， 斜向上升 ， 有基部稍扁而成对皮刺 。
营养价值：刺梨主要含有下列营养物质 ， 包括：碳水化合物：刺梨果实中礅水化合物的总量约为13% ， 主要成分为纤维、蔗糖、葡萄糖、果糖等 。其中纤维素的含量为4%-7% ， 蔗糖为1.4%-3.5% ， 葡萄糖为0.1%-0.9% ， 果糖为0.6%-1.2%；蛋白质及氨基酸：蛋白质为0.6%-0.7%；氨基酸类包括天门冬氨酸、苏氨酸、缬氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸和精氨酸等18种氨基酸 。
贵州刺梨能抗癌 ， 防癌 ， 降三高和预防糖尿病 ， 真有这个功效吗？刺梨主要分布于我国贵州、川东南、滇东北、桂西北、湘西、鄂西南、陕南等地 。
传统医学主要将其果实、根人药 ， 用于消食、止泻、解暑及积食腹胀、痢疾、肠炎、高血压、血管破裂出血、维生素c缺乏症等疾病的治疗 。
【刺梨是凉性还是热性】药理研究表明 ， 刺梨具有调节机体免疫功能、解毒、镇静、延缓衰老、抗动脉粥样硬化、防治糖尿病、抗肿瘤等功能 。
1、关于防癌抗癌
研究结果表明 ， 刺梨汁对强烈致癌物质N 亚硝基脯氨酸在人及动物体内的合成有明显的阻断作用；并可通过抗突变效应而抑制小鼠肿瘤的发生 。刺梨汁对人白血病K562肿瘤细胞增殖有明显的抑制作用 。同时 ， 从刺梨中提取的活性成分对胃癌(MKN一45和SGC 7901)、人肝癌SM—MMC7721和子宫内膜腺癌(JEC)细胞的增殖亦有明显的抑制作用 。
2、抗动脉粥样硬化（AS）
体外试验表明 ， 刺梨汁可抑制多种脂蛋白诱导的细胞增殖 ， 显著降低细胞内胆固醇含量 。刺梨汁能提高金黄地鼠血浆中的抗氧化剂水平 ， 增强LDL抗氧化性 ， 发挥抗AS作用 。临床试验显示 ， 刺梨果汁抗动脉硬化作用高于维生素C、维生素E和芦丁 。刺梨汁富含多种维生素、SOD及黄酮等多种活性成分 ， 其抗AS作用为多种成分协同作用的结果 。
3、防治糖尿病
张晓玲等研究发现 ， 刺梨黄酮能非常显著地降低小鼠的血清葡萄糖和甘油三酯 ， 升高血清胰岛素 ， 使胰脏SOD和过氧化氢酶活性显著上升、MDA明显降低 ， 从而具有保护胰脏、预防糖尿病的作用 。也有报道 ， 刺梨中活性成分维生素P为黄酮类化合物 ， 与桷皮素结构相似 ， 因而具有抑制醛糖还原酶的作用 ， 可以减轻和预防糖尿病性病变与并发症 。
4、降血压
刺梨制剂对Ⅰ、Ⅱ期高血压有较好的降压作用 。
刺梨有这方面的功效 ， 但是只能作为食疗 ， 而不能替代药物 ， 以上疾病需要在医师的指导下治疗 。
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