鸡蛋在冰箱可以保存多长时间
研究表明：一般情况下 ， 冰箱的温度在2-5℃ ， 在温度2-5℃的情况下 ， 鸡蛋一般能放1个月左右 。很多人认为鸡蛋没有保质期 ， 放着只要蛋壳不坏就能放好久 ， 这种想法是完全错误的 。即使是寒冷的冬季 ， 鸡蛋也不能长时间存放 。因此 ， 一般冬季室内常温下鸡蛋能放15天左右 ， 夏季室内常温下为10天左右 。
鸡蛋保存方法：
1、不要水洗 ， 有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍 ， 然后大头朝上小头朝下 ， 竖着放在冰箱里 ， 能保鲜较长时间 。
2、在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油 ， 或用保鲜膜包裹后放入冰箱 ， 都可防止蛋壳内的水分蒸发 ， 阻止外部细菌侵入蛋内 。但这层胶状物质可溶于水 ， 如果是清洗过的鸡蛋 ， 就可能失去这层物质 ， 长期存放 ， 很容易变质 。因此 ， 保洁蛋要在清洗后加上涂膜这道程序 。
鸡蛋在冰箱可以存多久？【鸡蛋在冰箱可以存多久，鸡蛋在冰箱可以保存多长时间】鸡蛋得买新鲜的 ， 如果放冰箱我感觉得一个月左右吧！必须把鸡蛋放到冷藏室 。低温的情况下 ， 可以使鸡蛋的营养保持住 。因为低温可以减少鸡蛋本身水份的流失 。但是储藏时间久了 ， 肯定会影响鸡蛋的口感 ， 毕竟大部分的食物都是新鲜的好吃 。所以说 ， 尽量早点食用！
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