西兰花泥辅食蒸多久
将水烧开,把西兰花放入沸水中焯一下,不要煮太久,将西兰花捞起放入蒸锅中,蒸10分钟捞出,把蒸好的西兰花去掉根茎部分,放入搅拌杯中,加适量温水,打成泥即可 。西蓝花中的营养成分主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等 。每100克新鲜西蓝花的花球中,含蛋白质3.5克~4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍 。此外,西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多 。
牛肉西兰花辅食怎么做? 西蓝花3小朵,去掉根部的老皮,放入开水中烫2分钟,关火闷3分钟 。水要放的尽量少,或者用蒸的方法,这样能尽量减少营养的流失 。
牛柳一块,切成2厘米左右的块状,放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂 。
煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥,很细腻的哦 。
把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥 。
把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可 。此处可放少量的盐 。
PS:可以把一大块牛肉打成肉泥存放 。但加入西蓝花的肉泥,最好一天内吃掉 。放在白粥里,面条里,都是小包子喜欢的哦~
【西兰花泥辅食蒸多久,牛肉西兰花辅食怎么做?】
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