苦瓜加蜂蜜有什么功效

苦瓜加蜂蜜有什么功效

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适量的吃苦瓜蜂蜜,不但可以吸收蜂蜜中丰富的维生素c和氨基酸,还可吸收苦瓜之中的苦瓜皂苷,从而有清热利湿、解毒消肿的功效 。可以润肠通便,加速肠道内胆固醇废物的排出,有降低血压、降低血脂的功效,但不建议多吃,食用过多有可能会升高血糖 。
苦瓜,葫芦科苦瓜属植物,一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛 。卷须纤细,不分歧 。叶柄细长;叶片膜质,上面绿色,背面淡绿色,叶脉掌状 。雌雄同株 。雄花花梗纤细,被微柔毛;苞片绿色,稍有缘毛;花萼裂片卵状披针形,被白色柔毛;花冠黄色,裂片被柔毛;雄蕊离生 。雌花单生,花梗被微柔毛;子房纺锤形,柱头膨大 。果实纺锤形或圆柱形,多瘤皱,成熟后橙黄色 。种子长圆形,两面有刻纹 。花、果期5-10月 。
苦瓜去苦味除了抹盐的方法,还有什么好方法?怎样烧好吃?苦瓜去除苦味除了抹盐的方法,还有什么好方法?不知道朋友们你们喜不喜欢吃苦瓜,清水塘本人可是非常喜欢吃苦瓜的,估计这一点我随了我父亲 。??不过我姐姐不太喜欢吃 。
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在自己做饭的时候,弄条苦瓜炒着吃其实是很简单的事 。在我们这吃苦瓜都有一个习惯,那就是苦瓜切好好绝大多数会要用盐腌几分钟,然后再抓抓,抓出一些水之后再清洗一遍就可以下锅炒了 。其实这么做的目的大家应该也都知道,那就是去掉苦瓜的一些苦味 。那除如此之外还有没有别的去除苦味的方法呢?还别说,真有!
【苦瓜加蜂蜜有什么功效】第一个方法:?去瓤 。苦瓜之所以苦是因为含有一种苦瓜素的物质,据了解其主要存在于苦瓜瓤里面 。所以,我们在把苦瓜切开后,清除里面的瓤,特别是那些白色的膜一样的东西,这样清理过后可以大大的降低苦瓜的苦味 。
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第二个方法:?冰镇 。清水塘在山东时候学到了一招,那就是苦瓜可以冰镇了吃 。简单来说就是把苦瓜切成薄片,然后覆盖在冰块上,由于冰块温度很低,所以苦瓜也变得很凉,在吃苦瓜的时候我们感觉苦瓜是非常凉快的,而且苦味也降低很多 。这应该是苦瓜被冰镇后温度低,导致我们舌头的味蕾在低温情况下出现味觉上的错觉 。
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第三个方法:?等苦瓜熟了再吃 。其实苦瓜要吃就应该吃青色的苦瓜,苦瓜老了之后就变红了 。红的太厉害就会自动裂开,这时候肉已经很烂了,也不好吃了 。所以,要吃不那么苦的苦瓜也可以在苦瓜出现红色的时候摘下来,这时候苦瓜不是熟得很透,肉也不是很烂,而且也不苦了 。
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另外,苦瓜切成片或者块之后滚一趟开水,同样的可以大大的降低苦瓜的苦味 。
大家是用什么办法降低苦瓜苦味的呢?欢迎大家交流 。
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