刺猬不能吃 。野生刺猬有很多病菌和寄生虫 , 容易发生感染 , 造成人体不适 , 因此刺猬不能进行食用 。
刺猬:
【刺猬能吃吗】刺猬是属于猬亚科的一类猬形目哺乳动物的统称 , 共有5个属;其中猬属的刺猬分布最普遍 , 广泛分布在欧洲、亚洲北部 , 在中国的北方和长江流域也分布很广 。中国最常见的有黑龙江刺猬等 。刺猬在苏南民间又被叫做“偷瓜獾” , 体肥矮、爪锐利、眼小、毛短 , 浑身有短而密的刺 , 刺猬在夜间活动 , 以昆虫和蠕虫为主要食物 , 一晚上能吃掉200克的虫子 , 遇敌害时能将身体卷曲成球状 , 将刺朝外 , 保护自己 , 刚出生时刺软眼盲 。刺猬是一种体长不过25厘米的小型哺乳动物 , 成年刺猬体重可达2.5公斤 。体背和体侧满布棘刺 , 头、尾和腹面被毛;嘴尖而长、耳小、四肢短、尾短;前后足均具5趾 , 蹠行 , 少数种类前足四趾;蜷缩成团时头和四足均不可见 。齿36~44枚 , 均具尖锐齿尖 , 适于食虫;除肚子外全身长有硬刺 , 短小的尾巴也埋藏在棘刺中 。受惊时 , 它的头朝腹面弯曲 , 身体蜷缩成一团 , 卷成如刺球状 , 包住头和四肢 , 浑身竖起棘刺 , 以保护自身 。和豪猪不同 , 刺猬的刺不能脱落 。刺猬有非常长的鼻子 , 且它的触觉和嗅觉很发达 , 它最喜爱的食物是蚂蚁与白蚁 。
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