核心功效
消炎抗菌、调节人体平衡、抗衰老
简介
竹盐 ， 是将日晒盐装入三年生的楠竹中 ， 两端以天然黄土封口 ， 以松树为燃料 ， 经1000～1300℃高温煅烧后提炼出来的物质 。传说 ， 东晋后期天花泛滥 ， 葛洪在湖北赤壁的葛仙山上就地取材 ， 以鲜竹、食盐、艾蒿为料 ， 昼夜炼制丹药来救治黎民百姓 ， 挽救了周边无数人的生命 ， 竹盐由此诞生 。
功效与作用
1、消炎抗菌 ， 竹盐中含有天然硫磺和松脂的成分 ， 可以中和、化解人体内的重金属毒素 。另外 ， 竹盐有很好的的消炎、抗菌能力 ， 能快捷、彻底铲除人体内的毒素 ， 达到纯净血液、净化全身的作用 。
2、调节人体平衡 ， 竹盐不但矿物质含量丰富 ， 而且微量元素全面均衡 ， 天然合理的结构存在 ， 特别有助于人体全面吸收 。竹盐是强碱性食品 ， 能充分调节人体内的酸碱平衡 。
3、抗衰老 ， 竹盐具有抗衰老、抗氧化、清除体内自由基的能力 ， 竹盐中释放出的大量电子不仅能阻断自由基的破坏行为 ， 而且还能够及时修补被自由基损害的细胞 。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
孕妇、心脑血管疾病患者、肾脏疾病患者、老年人
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
1、盐水
在杯中放入适量竹盐 ， 倒入开水 ， 搅拌均匀后饮用即可 。
【竹盐的功效与作用 竹盐对人体有什么好处】 2、青椒肉丝
葱、姜洗净切片 ， 青椒洗净切丝 ， 里脊肉洗净切丝 ， 加10克淀粉、2克竹盐、10克料酒抓匀腌制；碗内加5克淀粉、5克竹盐、酱油、2克鸡粉和加少许清水 ， 调成味汁备用；锅内下2~3汤匙油 ， 待油至7成热时放入肉丝 ， 快速翻炒 ， 待肉色发白时盛出；锅中再加2汤匙油 ， 待油至7成热时放入葱、姜爆香 ， 放入青椒丝、1克竹盐继续翻炒；翻炒1~2分钟时 ， 放入肉丝 ， 翻炒均匀后倒入之前调好的味汁 ， 煮上1-2分钟即可 。
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