“炸”的早餐
俗话说早饭要吃好 ， 午饭要吃饱 ， 晚饭要吃少 ， 三餐中最重要的就是早餐 。一提起早餐 ， 同学们能想到的就是包子、馒头、面条、面包等 ， 让人顿时没了胃口 ， 其实只要变换做法就是另一种美味 。
很多早上不喜欢吃甜的食物 ， 然而早餐中甜食占的比重不少 ， 所以导致有的人不吃早餐 ， 这样很不健康 。今天小编就给大家带来了好吃的“炸”早餐 。
炸鸡条
材料：
鸡脯肉、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、面粉、面包糠
做法：
1、鸡脯肉切成长形的条状 。【油炸小吃有哪些品种，油炸的早餐小吃有哪些品种】香煎南瓜饼
2、取一大碗 ， 装入鸡条 ， 加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均 ， 腌渍10-20分钟 。
3、将腌好的鸡肉放入面粉碗中打个滚 ， 使其表面均匀的沾上面粉 。
4、鸡蛋一个打散 ， 将沾了面粉的鸡条再在蛋液中浸泡 ， 使表面均匀的挂上蛋糊 。
5、再扔进面包糠中打个滚 ， 使鸡条表面均匀的裹上面包糠 。
6、炒锅倒半锅植物油 ， 大火烧至油温六成热时转中火 ， 下入挂好糊的鸡条 ， 下油锅炸至两面金黄 。
7、捞起滤干油份即可 。
材料：
南瓜、糯米粉、白糖适量 ， 红豆馅适量
做法
1.南瓜去皮去瓤切薄片 ， 大火蒸5-8分钟 。脆皮炸鲜奶
2.将蒸好的南瓜片放入盆中 ， 用勺子捣成泥状 ， 加入白糖拌匀 。
3.分次加入糯米粉 ， 和成略软不沾手的面团（基本无须另外添水） 。
4.将面团分成小份 ， 按成皮 ， 包适量豆沙馅（像包包子一样）将口收紧压扁成小饼 。
5.加热平底锅 ， 加入少许食用油 ， 中小火 ， 将南瓜饼煎至两面金黄即可 。
材料：
鲜奶300克 ， 椰浆75克 ， 炼乳50克 ， 鹰栗粉40克 ， 发粉糊300克 ， 黄油30克 。
做法：
1.用黄油炙锅 ， 将鲜奶、椰浆、炼乳炒成软固体状 ， 倒入铁盒中入冰箱冷藏至凝固 。油炸土豆泥
2.将其切成长6cm、厚2cm的长条状 。
3裹上发粉糊入6成油锅中炸至金黄酥脆即可 。
材料：
春卷皮、虾、土豆、黑胡椒粉、盐、黄油（或牛奶）
做法：
1、土豆带皮蒸熟 ， 剥去皮 ， 捣成土豆泥 ， 加入牛奶、黑胡椒粉、盐拌匀 。﹏﹏﹏﹏﹏
2、虾放沸水里煮熟捞起 ， 剥去头和壳 ， 留着尾巴一点的壳 。
3、春卷皮对半切开 。取半张春卷皮 ， 放上土豆泥和虾 ， 卷起来 ， 放油锅里用中高火炸2 ， 3分钟即可 。
早餐很重要 。聪明的人已经在学做了 ， 赶紧自己动手做吧 。
大家好 ， 我是美食领域创作者 ， 我很高兴来回答题主 。
中华餐饮渊源流长 ， 早餐的品种及做法各式各样 ， 主要分南北地域手法 ， 其中有一项是油炸类的食品因其口感香脆、色泽艳丽、携带方便 ， 而深受餐友们的喜好 ， 其中有炸油条 ， 炸糍粑 ， 炸麻圆等 。
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