【新鲜猴头菇怎么保存方法】
- 把新鲜的猴头菇放入温度在二到四度的冰箱 。
一般新鲜菇类食品在二到四度的低温下 ， 可以保存的比较久 。把新鲜的猴头菇买回来以后 ， 直接将它们放入温度在二到四度的冰箱里保存 ， 记得温度要保持一定的恒温 ， 不要低于零度 ， 以免冻坏 。
- 用有保鲜膜的盒子把新鲜的猴头菇包装起来 。
用有保鲜膜的盒子把新鲜的猴头菇包装起来 。但是不需要把空气完全抽离 ， 应该保持部分空气在包装里面 。因为新鲜的猴头菇需要部分氧气才能保持新鲜 。
- 把新鲜的猴头菇放在太阳下晒干 ， 或者用烘干机烘干保存 。
把新鲜的猴头菇直接放在阳光下晒干或者或者用烘干机烘干 。这样新鲜的猴头菇失去了水分 ， 细菌不容易繁殖 ， 但是营养成分还在 ， 然后把它们用干净塑料袋密封 ， 能保存很长一段时间 。
- 把新鲜的猴头菇分别独立分开 ， 然后放在阴凉通风透气的地方 。
买新鲜的猴头菇回来后 ， 要把它们分别独立存放 。因为如果把它们堆放在一起 ， 会互相吸附对方的水分 ， 品质稍差的猴头菇会影响其他品质良好的猴头菇 ， 所以 ， 保存新鲜猴头菇 ， 一定要把它们分开存放 。
- 把干木炭用棉布封装 ， 然后和新鲜的猴头菇放在一起 。
干木炭可以吸收猴头菇的水分 ， 有效防潮 。所以 ， 应该把干木炭用棉布封装 ， 然后和新鲜的猴头菇放在一起 。这样可以保持新鲜猴头菇的干燥程度 ， 可以保存一段时间 。
- 把新鲜的猴头菇用陶瓷罐密封保存 。
新鲜的猴头菇含有丰富的营养 ， 容易生虫腐烂 。在晒干的前提下 ， 再把猴头菇放入合适大小的陶瓷罐里 ， 密封保存 。陶瓷罐内要铺上一层防潮的食品包装纸 ， 平时不用的时候尽量不开容器的盖子 ， 以防空气进入 。
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