小种红茶有什么功效
【小种红茶有什么功效,小种红茶,的小种是什么意思?】1、小种红茶含有咖啡碱成分 , 具有增加肾脏血流量 , 提高肾小球过滤率 , 促成尿量增加的作用 , 有利于及时排除体内的有害物质 。
2、小种红茶中的咖啡碱能刺激大脑皮质层 , 振奋人的精神 , 有助于消除疲劳 , 增强记忆力 , 有显著的提神功效 。
3、小种红茶属于发酵茶 , 茶多酚含量较少 , 对胃部刺激性较低 , 适量饮用 , 能起到一定的养胃作用 。经常饮用加糖、加牛奶的小种红茶 , 对于肠胃溃疡有一定的改善作用 。
4、小种红茶含有丰富的多酚类化合物、儿茶素类等 , 这些成分能够凝固沉淀蛋白质 , 对病原菌有抑制和杀灭的作用 。用浓正山小种茶水涂洗伤口、脓疮等 , 有着非常好的消炎、杀菌之功 。
5、小种红茶中含有天然的抗氧剂维生素 , 抗衰老效果显著 。经常饮用 , 有助于延缓皮肤老化 , 美容养颜 , 尤其对心脏更是有益 , 是健康的养生茶饮 。
小种红茶 , 的小种是什么意思?“小种”茶名 , 见于陆廷灿《续茶经》“(武夷茶)其最佳名曰工夫茶 , 工夫之上又有小种则以树为名 , 每株不过数两” 。
董天工《武夷山志》中亦有小种记载“(武夷茶)有小种、花香、工夫、松萝诸名 , 烹之有天然真味 , 其色不红” 。这是小种红茶前身的“松萝茶” 。刘靖《片刻余闲集》中说:“茶由名岩采摘焙制 , 远近买客于九曲内各寺庙购觅 , 市中无售者 。山之第九曲尽处有星村镇为行家萃聚之所 。本省邵武 , 江西广信等处所产之茶 , 黑色红汤 , 土名江西乌 , 皆私售于星村各行” , 这里指的是“江西乌” , 掺入制造星村小种 。因为17世纪已有乌茶及松萝故作为假小种出售 。
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