手工湿面可以保鲜几天,湿面条放冰箱保鲜几天 _生活知道

1、湿面条放冰箱保鲜几天湿面
条放冷藏室，保持0到8
度，一般放10天。再长就不好吃了。面的原味没了。
如果存放时间太长，口味变差，面条会变干。因为面条在制作的过程中添加了淀粉，在冷冻储藏时淀粉的体积不断缩小，
气体逸出
，使面条变硬、变干。或者产生馊味，面条上生灰色霉斑。变质面条不宜再食用，不利于身体健康。
扩展资料
湿面是将中国传统的手拉、
手擀面
制作方法融合于整个工业化生产工艺过程之中，食用时
复水时间
短，有筋道，不断条，口味纯正，
水分含量
高，有新鲜面的口感。
湿面已被认为是
油炸方便面
的
替代产品
，被称为“第四代方便面” 。该食品在日本、欧洲、东南亚等国较为流行和畅销。
但由于我国目前的消费水平和方便面生产企业对该食品的宣传力度不够，方便湿面当前在市场上并没有全面推开和被广大消费者所接受，还只是个潜在的市场,产品处于成长期的前端。
参考资料来源：
百度百科
-面条
（中国传统食物）

2、湿面条能放几天15~20度的样子湿面不放在冰箱里是完全可以保存在5天-7天
面粉制作湿面面条
材料：精粉2500克，水1500克，碱面25克，盐少许。
1．将面粉和盐面一并放入面盆内，一手倒水(水温：冬暖，夏凉，春秋温)，一手和面，打成穗子，使面粉与水全部掺合后揉光成团，再用双手蘸水将面搋匀，搋到盆净面光，不粘手为止。用净布盖上饧约半小时。
2．将碱面用水100克化开成碱水。
3．面饧好后，取l／2面团用双手蘸抹碱水搓成长条，两手各抻面的一端，提离案板，慢慢溜条，即上下晃长，两手合拢旋成麻花形，这样反复晃动六七次后，当粗细均匀时放在案板上撒上干面扑滚匀后手提两端，离案甩成长条，再放在案板上，去掉两头成对折两条，一手捏住两个端头，另一手的四指套在两根面条的另一端，悬空拿起，两手同时用力抻拉，并上下抖动，反复拉六七次。边拉边滚面扑，将面拉成细香柱粗的条(64根)，下开水锅。下锅时左手执两端面头，右手将面均匀地撒在锅内，随后将右手搭在面头端，左手揪断面头，撒入锅内即成。
一般3天左右。要保持面条建议要把面条放到桌椅上面，然后将其放到阴凉处将其晾干，干燥后的面条将它铺在板上，用刀切成差不多长度的段，然后再将其灌到密封袋中，封好口，真空进行保存就可以了，这种方法一般可以保存3~5天左右。
能放一天吃面条，如果是室内的温度非常高的话，只能换一天，如果放时间长了，他就会发黏变质的。
冷藏的话，可以三天左右吧
建议尽早食用。

3、湿面条可以保存几天湿面条一般放冷藏是最佳的，但是好3天内食用完。
湿面的简介
湿面是经切条工序后未经干燥的面条，属于方便面的一种，通常所说的方便面是干面，经过油炸工艺，产品风味受很大影响，营养物质有相当部分被破坏。而湿面却能解决上述问题，保全了面制品绝大部分营养成分，而湿面风味更加纯正，调味品品种更加丰富，口感好，方便食用。湿面生产的工艺不同干面和方便面。由于鲜湿面含水量高，水分活度大，微生物易生长繁殖，导致湿面保质期短，产品不易开拓市场。

4、手工湿面保质期多少天手工湿面保质期是3天. 。
产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责，销售者可以放心销售这些产品，消费者可以安全使用。
保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式，环境等变化物质的过早变质。所以食物等尽量在保质期未到期就及时食用。
建议最多保存3天，不要大于3天，否则面的质量及口感方面都会大打折扣，保存方法：将手工湿面放入保鲜袋把口扎紧，放在冰箱冷藏保存。
夏季最好是当天食用冬季可以保持两三天

5、生的湿面放在冰箱冷藏室的保存时间多长一周左右。
通常储存湿面条的方式一般会将湿面条盘成一小把一小把，每把大约2两，然后放在竹筛子或者干燥的簸箕上晒干，晒干后制作成挂面放在阴凉的地方储存，随吃随取，避免潮湿的环境是关键。
还有另外一种常见且方便的储存方式就是放在冰箱冷藏或者冷冻，但是存放的时间相对较短，因为容易滋生细菌，影响湿面条的质量。从冷冻室取出来的湿面条需要注意的是，取用食用之前最好用电风扇吹干一下再食用。
扩展资料：
湿面食用注意事项：
湿面条放到冰箱中进行存放的时候，可以将湿面条放到冷冻室中存放，但是存放的时间不能超过一个星期。若是想要食用冷冻中的湿面条，应该要对面条进行解冻处理，等到面条解冻之后，还要用电风扇对湿面条进行吹散，这样的面条才可以食用。
在煮冷冻湿面条的时候一定要将湿面条进行煮熟，如果一旦湿面条煮不熟，就会对肠胃造成非常大的伤害，在食用湿面条的时候，可以搭配一些蔬菜等营养丰富的食物，这样才可以让身体的营养变得更加均衡。有人好奇煮面用热水还是冷水，最好冷水烧开后下面条。
参考资料来源：百度百科-湿面
生的湿面放在冰箱冷藏室的保存可以8-10天。
如果存放时间太长，口味变差，面条会变干。这个是因为面条在制作的过程中添加了淀粉，在冷冻储藏时淀粉的体积不断缩小，里面的气体逸出，使面条变硬、变干。
看来好多人没有常识，生面条放冷藏也就三到五天，时间再长就不行了，或者产生馊味，或者面条上生灰色霉斑。
至少在一周左右应该没得问题
具体多长时间，就不太清楚了
【手工湿面可以保鲜几天,湿面条放冰箱保鲜几天】冷藏室是0到8 度。一般放10天。再长就不好吃了。面的原味没了