吃百香果有什么好处,百香果的功效与作用 _生活知道

1、百香果的功效与作用以下是百香果的功效和作用：
1.吃百香果有缓解便秘、促进排毒的作用：
百香果中含有丰富的果酸、超纤维成分，这两种物质进入肠道中能促进肠道的蠕动，并对粘附在肠道中的“垃圾”进行吸附促进其排出体外，对于便秘人群起到不错的调节作用。另外百香果中含有的超纤维可以清除肠胃中积存的毒素，达到机体进化的作用，可以起到排毒的作用。
2.吃百香果有降胆固醇的作用：
百香果中含有丰富的维生素C ，并能参与人体胆固醇的代谢反应，从而起到降胆固醇的功效，是高胆固醇患者吃水果的不二之选。
3.吃百香果有延缓人体细胞衰老的作用：
百香果中所蕴含胡萝卜素、维生素C、SOD酶等等营养素，都是人体生长所需要能维持肌肤细胞的弹性和活性的，而且其中的SOD酶还能有效清除肌肤代谢所产生的自由基，对于嫩肤、抗衰是很重要的。
扩展资料：
百香果的吃法：
1.百香果可以直接鲜食：可以将新鲜的百香果剖开，用勺子挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪) 。
2、百香果可以制作成酸甜的果汁：拿一个或者两个百香果切开，再用勺子把果肉舀入杯子里加200ml水，加入少许糖调整以下甜度，充分搅拌后就可以了。另外由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象，对质量并无影响。
3、百香果泡茶能够有效的治疗失眠的症状：百香果除了具有镇定的功效外，它还有助于提高人的睡眠质量，若每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠。
参考资料：百香果的功效和作用–人民网

2、百香果有什么好处?百香果是热带地区的水果，它是所有水果中维生素C含量最高的，所以也被称为维C之王。它富含丰富的抗氧化成分和大量的维生素C 。而这两样比一般的水果蔬菜中的含量都要高出很多，所以适合爱美女性美白及紧致皮肤。
除此之外百香果中的钙、钾元素含量也非常高。它也可以和其他水果一起吃，都是绝佳的搭配了。
百香果能够勾起人的味蕾和食欲，它同时有菠萝、柠檬等等各种水果的味道，非常的酸甜可口，所以就有了百香果的美名。可以多喝点百香果起到开胃的作用。另外百香果的香味还是天然的镇定剂，我们睡前喝一杯百香果能起到很好的助眠作用。消除我们的压力和紧张情绪，可以让心情舒畅，情绪也能好起来了。
百香果中的纤维含量也非常高，用百香果泡水喝能起到对肠道有益处。还能润肠通便，预防肠道疾病，它是天然的促进肠道蠕动能手。百香果还能促进消化，饭前半小时喝点百香果或者是饭后一两小时之后喝点百香果水，就能起到让食物更快消化的效果了。
百香果可以直接打开之后，取出里面的百香果粒直接吃。如果这个滋味太过酸甜的话也可以用百香果泡水来喝，在百香果里面加点蜂蜜就是非常不错的选择。百香果还能用来炒菜，增加食物的清香味道。这样做出来的美味更加好吃。
一提到百香果，相信很多人都跟我一样，不由的感到酸爽，唾液分泌吧，哈哈哈，百香果这名字充满异国风情，还带了些神秘感。有些人说它真是人间美味，有些人说它是果中“奇葩” 。但不管怎么说，它从拉美风行至亚洲，富含132种芳香物， 17种氨基酸、类萝卜素、维生素，还含丰富的钙、磷、铁等微量元素，养生价值极高，是名副其实的“果汁之王” 。
百香果之所以叫百香果，是因为它有百种以上的水果香气，营养也是特别丰富的，含有丰富的抗氧化剂以及其他多种维生素和植物化合物，这些营养物质对身体健康非常有益。味道酸酸甜甜，惹人喜爱。
它很方便我们食用，只需要用到切开，食用里面的果肉果汁即可。觉得酸的话也可加糖一起食用！还可冲水，制作成果汁饮用，酸酸甜甜，有助于消化！经常食用它还可以提高人体免疫力，它富含丰富的纤维，可以促进消化等功效。
百香果原产自巴西，其果汁营养丰富，气味芳香，是举世闻名的香料水果，有“果汁之王”的美誉；甚至在《圣经》中所提及到的人类始祖“亚当、夏娃”所吃的“神秘果”，有人认为便是百香果。
而对于它，你真的够了解吗？百香果有什么样的营养价值？对应有哪些功效？怎样变着花样吃能够又美味又营养价值保存完整呢……答案在下文揭晓！
1.富含多类维生素
其中包括非常丰富的天然维生素C，每1000克果汁中就含有维生素C 34.6克，还富含维生素A、B1、B2等。
2.多种微量元素、氨基酸
另外，百香果还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4% ，甜酸适中。
1.增强免疫力
有书籍记载，百香果的果皮可作饲料和提取果胶，其根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血、滋阴补肾、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等保健作用。
2.提神醒脑
其果实香气浓郁且清新，能生津止渴，提神醒脑，令人在疲劳的状态下一下子舒心不少。
3.清理肠胃、缓解便秘
上文中提及，百香果具有多种维生素，而维生素对于我们自身的清理肠道功能是具有很大的帮助的。甚至其超纤维能够深入肠胃的最细微部分，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。
食用后又因其酸甜可口，能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。
超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率。
4.促进新陈代谢、美容养颜
另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，促进新陈代谢，起养颜抗衰老作用。
1.直接吃
直接切开后吃自然是生活中我们最常用的方法，即时的享受百香果的酸甜与清爽，是夏季的一大乐事。
不过切开的百香果要尽快吃掉，因为时间太长会导致维生素C等多种维生素的流失。若是有冰箱的话，可以将百香果分别用保鲜膜给包裹起来，放进冰箱，如果想要保存的更久，就可以选择放在冷藏柜保存，食用时只需拿出来解冻即可。
2.做成果酱
我们可以购买5~6个百香果，然后切开后将其汁和籽一并取出，加上蜂蜜，适量白糖，混合均匀后置成果酱状，而后装瓶放入冰箱冷冻，待到要食用时取出，勺几勺直接吃或是冲水泡饮都可以。
3.泡蜂蜜水喝
这与做果酱的制法是有些相似的，就是准备好温水，导入百香果汁，加以适量蜂蜜调味即可。
当然了，百香果也可以与其他水果一起打成水果汁，或是一些甜品会用其来淋在上面，增加口感。这些都可依大家各自的喜好食用！
百香果味甘、酸、性平，吃的多了不会导致上火的。百香果是属于热带和亚热带地区果实，它颜色分为黄色、紫色、紫红色这三种，其具有安神、宁心、和血，止痛、润肠通便等功能。
百香果是一种营养价值非常高的水果，百香果中含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质，经常食用百香果对身体健康有好处。那么你知道食用百香果，会给身体带来哪些具体的功效吗？今天就给大家来讲解一下。
吃“百香果”好处多，给身体带来的这7种功效，你都知道吗？
1、清咽润喉
食用百香果能够起到止咳化痰，清炎镇痛的功效，所以对清咽润喉效果不错。所以当出现喉咙不适症状时，可以将百香果的果肉挖出来，加入温开水冲泡，然后再放入一些蜂蜜搅拌均匀，不仅能够有效生津止渴，还能缓解喉咙干痒，声音嘶哑等症状。
2、排毒养颜
百香果中含有丰富的纤维素，这些物质食用之后能够深入文昌位的细微部分，进而促进人体的排泄，能够将体内的一些毒素和垃圾彻底排出体外，避免毒素在体内的堆积，进而能够改善我们的肌肤，起到排毒养颜的功效。
3、减肥降脂
百香果中含有丰富的营养元素，所以食用百香果之后，能够有效增加我们的饱腹感，进而减少其他食物的摄入量，这样就能有效抑制人体对脂肪的摄入和吸收。而且坚持长期吃百香果，还能有效降低人体的脂肪含量，对于减肥降脂有很好的功效。
4、促进新陈代谢
百香果中含有各种营养元素，食用之后能够有效促进血液的新陈代谢水平，能够有效排出体内的一些毒素和垃圾，使人正常排便，还能缓解便秘问题。
5、安神助眠
百香果中含有很多种水果的特殊芳香，这种芳香是一种天然的镇定剂，使用之后能够有效缓解焦虑，紧张，抑郁的情绪，还能使人进入深度睡眠状态，起到安神助眠，防失眠的功效。
6、防癌抗癌
百香果中含有丰富的番茄红素，这一物质能够有效保护我们的细胞不受伤害，而且还能有效修复受损的细胞，长期坚持食用，还能起到一定的防癌抗癌效果。
7、提高免疫力
百香果中含有丰富的氨基酸、蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、磷、超纤维等上百种营养物质，这些物质对人体健康都是大有好处的。而且百香果还被称为维生素C之王，经常食用还能有效增强人体的免疫力，尤其是适合一些小孩或者是孕妇食用。
对于百香果在水果界是非常不错的水果之一，百香果可以消炎止痛，提神醒酒，美颜排毒等作用，之前因为工作比较忙，所以经常失眠，后来听用朋友说用百香果泡茶喝还可以帮助入睡，在睡觉前一个小时左右喝一杯，睡眠质量有很大的提高，适当的情况下还可以降血压，百香果榨汁加点蜂蜜和柠檬，可以很好的降低血压
你好，
百香果就是一种普通的水果，气味芳香浓郁。对于喜欢的朋友来说，味道特别香甜，口味酸爽。我就比较喜欢拿来泡水喝，用冰糖或者蜂蜜调味。
百香果的水果属于平性水果，不存在寒凉性质，所以孕妇，小孩以及女性经期都可以吃。
因为百香果是酸性的，和胃酸中和后容易反酸，尽量不要空腹食用。胃不好的朋友少吃。
【吃百香果有什么好处,百香果的功效与作用】 11月左右是百香果的采摘期，这个时候的百香果最好吃，酸甜的。

3、百香果的功效与作用1、提高免疫力
百香果中富含非常丰富维生素c，可以帮助我们提高免疫力。每一百克百香果中的维生素含量相当于八个柳丁，维生素e的含量相当于十个苹果。
2、降低血压
百香果中富含非常丰富的维生素和膳食纤维，经常食用百香果可以帮助我们降脂。经常食用百香果，还可以帮助我们降低心脏的收缩压，因此高血压患者如果能在生活中多吃些百香果，可以起到很好的控制血压作用。
3、镇静安神
百香果虽然是一种水果，但却是一种天然的镇静剂。经常食用百香果可以帮助我们的松弛神经，如果我们工作压力太大，经常由于神经紧张而引起头痛，可以喝一杯百香果调制的果汁，可以有效的缓解这种情况。睡觉之前喝一杯百香果，还可以帮助我们改善失眠情况。
扩展资料：
食用禁忌：
1、百香果不能和牛奶一起喝
百香果的汁液是酸性的，而牛奶如果遇到酸性液体，会导致牛奶中的蛋白质变质，凝结成豆腐状。如果同时饮用了百香果和牛奶，轻则会影响我吗的消化功能，严重者甚至可能会引发肠胃炎。
2、百香果不能和海鲜一起吃
百香果中的维生素含量非常高，因此一定不可以与海鲜同食，否则很容易引起食物中毒。
参考资料：人民网-百香果对身体有哪些好处？百香果有哪些食用禁忌

4、百香果有哪些功效与作用百香果有哪些功效与作用
百香果又称西番莲，是西番莲科西番莲属植物，是一种热带藤本攀附果树，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人。目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质，是世界上已知最芳香的水果之一，有“果汁之王”的美誉。下面是我为大家带来的关于百香果的功效及禁忌的知识，欢迎阅读。
百香果的营养价值
据科学检测，其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维他命C ，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等。
另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，甜酸适中。
营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。
百香果的功效与作用：
1.提高免疫力
百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。
2.健胃
百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的`部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。
3.增强消化功能
因为百香果入体，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处。
4.美容养颜
它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。
1.食用：西番莲果实香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。
2.药用：为西番莲科植物西番莲的全草，夏、秋季地上部生长茂盛时采全草，晒干。味苦;性温。除风;除湿;活血;止痛。主感冒头痛;鼻塞流涕;风湿关节痛;痛经;神经痛;失眼;下痢;骨折。百香果的营养价值西番莲果实含有多种维生素，能降低血脂，防治动脉硬化，降低血压。内含多达165种化合物，17种氨基酸和抗癌的有效成分，能防治细胞老化、癌变，有抗衰老，养容颜的功效。
百香果的禁忌功效
其作用机理如下：
1.深度清理机理
超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2.排毒养颜机理
净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
3.塑造体态机理
食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。
4.促进代谢
超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。
温馨提醒，百香果的果籽是可以吃的，至少吃了后不会有异常，脆脆地还能增加口感，所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心。
孕妇能吃百香果吗?
答案是肯定的，孕妇能吃百香果，因为百香果具有多样的营养价值觉得了孕妇是可以食用的，它也能增强免疫力，对孕妇也是比较好的。
孕妇能吃百香果的好处：
1.缓解便秘
孕妇吃百香果有缓解便秘的好处哦!便秘是孕妇常有便秘现象。而百香果中的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状。
2.美容养颜
孕妇吃百香果可以适当的排毒，从而起到美容养颜的效果。百香果有净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
3.缓解呕吐
孕妇在怀孕期间会有很严重的呕吐现象，而且常常有想吃酸味食物的冲动，那么百香果就是不错的选择，因为百香果的酸味有很好的缓解呕吐的效果。
4.其他作用
孕妇吃百香果还有滋阴补肾、消除疲劳、消炎止痛、活血强身、增强免疫力、补充营养等其他效果。
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百香果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称，以百香果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。
百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%，总酸量3.8－4%，甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品，对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
居家利用方式
百香果在开花后60－80日果皮逐渐转色，并自然成熟脱落掉在地上，采收时可在地上捡拾。藤蔓上果皮尚呈绿色的未熟果不宜采收，因未熟果经催熟后酸度高，香味低，且有清臭味，影响果汁品质。百香果主要收集果肉，制成果汁。果汁可加水稀释制成饮料，或作糕点、冰淇淋等甜点的添加剂。
折叠营养功效
百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品，具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效。[4]
折叠药用价值
果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。
百香果（学名：PassifloraedulisSims）西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米;茎具细条纹，无毛;花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3~4厘米，无毛，熟时紫色;种子多数，卵形。花期6月，果期11月。

5、百香果有什么功效与作用1、深度清理机理，超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、排毒养颜机理，净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
3、消炎，百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。常吃可消除青春痘、消除肠胃炎。
4、百香果的减肥也是非常不错的，坚持去食用百香果，这样就可以起到增加胃部饱腹感的功效，同时还可以利用吃百香果的方法来帮助我们减少余热量的摄入，这样对于我们吸附胆固醇和胆汁之类有机分子是非常有意义的，能够对我们血管健康有意义，同时对于我们抑制对脂肪的吸收是非常有帮助的。同时大家长期食用百香果有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，是减肥的好选择。
5、百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶，更被称为水果中的VC之王，口感独特(种子香脆可口，营养丰富) 。