1、新疆特产有哪些去新疆的人,可别错过这些新疆特产,下面我为大家介绍一些新疆特产,欢迎大家阅读 。
新疆特产有哪些
新疆特产——大枣
新疆大枣是指生长于中国新疆的枣子 。多为扁倒卵形,果皮紫褐或紫黑色 。而大枣,又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有八千多年的种植历史 , 自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一 。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分 。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称 。
新疆特产——干果
新疆干果是基于新疆独特的地理环境和人文环境而产生或发展而成的具有独特地方特色的物产资源或社会行为资源 。主要特产有红枣 , 葡萄干,核桃 , 巴旦木,枸杞,沙枣,酸梅 , 杏干,无花果等 。
新疆特产——新疆大盘鸡
新疆大盘鸡是新疆地区名菜,来源说法多种,真实的来源已无法考究 , 大约起源于80年代后期 , 主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成 。菜品色彩鲜艳,有爽滑麻辣的’鸡肉和软糯甜润的土豆 , 辣中有香,粗中带细 , 而且经济实惠,亲朋聚会食用尚佳 。
新疆特产——骆驼奶
牛奶由于营养丰富而深受消费者的青睐,骆驼奶的营养绝不亚于牛奶,骆驼奶高钙,饱和脂肪酸低 , 甚至还具有医疗价值 。在新疆为广大牧民带来巨大的经济收益 。
新疆特产——天山雪莲
电视剧中,我们市场可以看到天山雪莲有起死回生的功效,主角伤重只有天山雪莲可以救治 。虽然天山雪莲并没有这样的功效,但是天山雪莲的确可以药用 , 天山雪莲可以用于治疗风湿关节炎 。
天山雪莲种类繁多,形态娇艳,是屹立于新疆悬崖的一道独特的风景,也是新疆一个有名的特产 。
新疆特产——罗布麻
【新疆特产有哪些干果,新疆特产有哪些】罗布麻又称夹竹桃麻,是多年生的野生植物 。一般生长在罗布泊地区,罗布麻是纺织、造纸的重要原料 。另外 , 罗布麻也具有一定的药用价值,科学研究证明 , 罗布麻有清火 隆压、强心的功效 。
新疆特产——阿尔泰山石人
阿尔泰山石人是西域草原上神秘遗迹,其雕刻工艺古朴、逼真、形象生动 , 再现了阿尔泰山石人的原始风貌,是游牧民族消灾辟邪的吉祥物 。许多游客到新疆都会带一两个回家,当作纪念 。
新疆特产 – 高白鲑
高白鲑适应性强,适合低水温的环境,是一种冷水鱼 。高白鲑生长在冰雪融水和山区降水、泉水的湖水中 , 完全摄食天然饵料 , 被誉为鱼类中的有机食品 。作为新疆的一个知名特产,高白鲑的市场前景广阔 。
新疆特产——艾得来丝绸
艾得来丝绸是新疆极富民族特色的独特产品,是维吾尔族妇女最喜欢做衣裙的绸料 。艾德来斯绸以生丝为原料,取其弹性好,拉力强 , 宣有光泽,着色性能好的优点,织成丝绸 , 轻薄而柔和 。
新疆特产——抓饭
抓饭是新疆各族人民最喜爱的食物 。它是吐鲁番维吾尔民族逢年过节、婚嫁喜庆日子里,招待亲朋贵客的主要食品之一 。
2、新疆特产干果 新疆特产干果有和田玉枣、吐鲁番葡萄干、哈密瓜干、大白杏干、核桃、枸杞、沙枣、酸梅、鄯善县葡萄干、黑杏干、天山沙枣、阿克陶县巴仁杏干、哈密大枣、和静红枣、“迈德”葡萄干 。
和田玉枣
和田玉枣果形大,有圆柱形 , 也有倒卵形,特点是皮薄肉厚、甜香可口,单果重22g,呈橙红色,品质卓越 。和田地区气候条件好,适宜种植枣树 。种出的玉枣,可食率96.3%,果实在当地于每年9月中旬成熟 。
吐鲁番葡萄干
吐鲁番盛产葡萄 , 所以这里的葡萄干也是很有名的,吐鲁番葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的干果 , 非常甜,可以保存很久 。吐鲁番气候炎热而干燥,将成熟的无核葡萄搭上,很快就能收获葡萄干,葡萄干色香味俱佳 , 被为“中国珍珠绿” 。
哈密瓜干
新疆是著名的瓜果之乡,其中以哈密瓜最有名 。新疆的哈密瓜香甜可口,营养丰富 。哈密瓜除了鲜食之外 , 还可以做成哈密瓜干 , 哈密瓜制成的哈密瓜干在保留了它原有的营养的同时,口感也很特别 。哈密瓜干品质特优,瓜味甜、质软、且富含韧性,能活血补血 。
大白杏干
在新疆的街头,有不少卖大白杏干的人,有核的,没核的,一律红彤彤、黄灿灿,好看又好吃 。新疆出售的杏干纯天然,甜度很高,可以直接吃,用牙直接咬下果肉,吐出杏核,慢慢咀嚼,有一股鲜杏的香味,酸甜突口 , 色、香、味俱全 。
3、新疆特产有哪些干果 干果的介绍1、新疆特产干果:椒盐巴旦木、开口笑小银杏、薄皮大核桃、椒盐纸皮核桃、开心果、碧根果(长寿果)、鲍鱼果、夏威夷果、开口大榛子、椒盐黑豆等 。
2、干果,即果实成熟时果皮成干燥状态的果子或者人加工后的果实 。果实在完全成熟后,由于含水分多少不同 , 还有干果和肉果的分别,成熟后果皮干燥的果实叫干果 。
3、干果又分裂果和闭果,它们大多含有丰富的蛋白质,维生素,脂质等 。我们生活中常见的干果有很多 。
4、新疆坚果有哪些巴旦木、开心果、纸皮核桃、碧根果、大榛子 。
1、巴旦木:新疆特产 , 是蔷薇科李亚科桃属植物的果仁 。新疆巴旦木较国外的巴旦木含油、含糖量均高,味更为香甜 。
2、开心果:开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,营养丰富 。新疆喀什地区是中国唯一能种植开心果的地方 。
3、纸皮核桃:核果呈椭圆或卵圆形,较大,其壳薄如纸,一捏就破,产地主要是中国新疆策勒 。
4、碧根果:是美国山核桃的果实 , 是世界十大坚果之一,含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质 。
5、大榛子:又名山板栗、尖栗或棰子,是世界上四大干果之一,并有“坚果之王”的美誉 。
坚果的工艺过程:
坚果加工是指用手工或机械方法脱去果实的外壳,制成果仁,将坚果加工成果仁的工艺过程一般可分为:原料处理(拣选、洗涤、干燥、分级等)、去壳、干燥、脱皮、分级、包装等工序 。
5、新疆特色干果有哪些?新疆特产干果有哪些
新疆气候早晚温差大 , 日照时间长 , 这种气候特点决定了新疆水果的优良品质 , 来新疆旅游怎么能不带点新疆特色干果 。
1、黑枸杞
黑果枸杞果实含有丰富的紫红色素,极易溶于水 。通常黑枸杞被用来治疗心热病、增强免疫功能、美容养颜等 。在《维吾尔药志》等藏药经典著作中都有记载 。我们日常生活中,也可以泡黑枸杞喝 。
2、纸皮核桃
中国的纸皮核桃主要产于云南和新疆,其中又以新疆阿克苏区域的产品为佳 。核桃营养丰富,全身都是宝,对脑神经有良好的保健作用 。新疆核桃还与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果” 。
3、杏干
新疆的杏干味甜、质软 。杏干能够活血补气,还富含蛋白质、钙、磷等多种微量元素 。
4、 开心果
在所有坚果零食中,开心果是脂肪含量和热量最低的,开心果还具有减肥、明目、降血脂的功效 。
5、碧根果
碧根果是不可多得的美味干果,它爽口多汁,风味独特,具有很高的营养价值 , 可以补脑强生,降低血脂 。
6、新疆葡萄干
说起葡萄干,人们总会想起新疆葡萄干,葡萄干是新疆最具特色的食品之一 。新疆葡萄干有大又甜,还拥有丰富的矿物质和维生素,能够补血暖肾 。
7、红枣
新疆红枣又被称为黄金寿枣 , 果大、肉厚,富含锌和维生素 , 可以补气养血、健脾益胃 。
8、巴旦木
巴旦木喜高温和日照长,特别适宜在新疆南疆栽培,是世界四大著名干果之一,巴旦木营养价值很高,含有18种微量元素,长期食用,可以强生健体 。
无花果,开心果,碧根果 。
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