核心功效
健脾和胃、利水渗湿、增强免疫功能
茯苓饼的简介
茯苓夹饼,又名茯苓饼,是北京的一种滋补性传统名点 。是用高级茯苓饼淀粉烙制的外皮,其薄如纸,其白似雪,夹心则精选多种果仁,辅以桂花、蜂蜜、白糖和纯正云贵茯苓粉,甜香味美,入口即化,清爽适口 。且价格低廉,可作为经常食用的保健食品 。茯苓饼的名称是因为饼皮很像国药中的云茯苓片 。故称“茯苓饼” 。
【茯苓饼的功效与作用 茯苓饼的功效与作用是什么】 功效与作用
1、专家介绍道,茯苓饼是可以健脾和胃的,甚至还可宁心安神,对于提高机体自身的免疫力是很有帮助的 。
2、由于茯苓具有利水的功效,因此对于四肢水肿和小便不利等症状也是具有一定的食疗作用的 。
3、茯苓饼中的茯苓含茯苓多糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、胆碱、麦角甾醇、多种酶和钾盐,能增强机体免疫功能 。
适宜人群
一般人群均适宜 。
禁忌人群
糖尿病患者、阴虚火旺以及咽喉干燥的患者、肾虚者 。
不宜同食
吃茯苓饼应避免米醋、浓茶等物质,以及注意服用剂量,否则不仅仅影响药效,同时还会发生中毒过敏症状,比如腹痛,皮肤红肿,支气管哮喘发作等情况 。
食用方式
茯苓饼:将茯苓磨成细粉,加米粉、白糖加水适量,调成糊,以微火在平锅里摊烙成薄饼即可 。
推荐阅读
- 清清饮的功效与作用 清清饮主要有什么功效
- 青梅绿茶的功效与作用 青梅绿茶的食用禁忌
- 经济危机爆发的根本原因是什么 经济危机爆发的根本原因
- 玉兰根的功效与作用 玉兰根的功效与作用是什么
- 白香瓜的功效与作用 白香瓜的食用禁忌
- 梅花碧玺的功效与作用 梅花碧玺的适宜人群
- 洋瓜的功效与作用 洋瓜的功效
- 我国首位进入太空和首次在太空行走的航天员是哪位 中国首次太空行走的是谁
- 川太的功效与作用 川太的功效
- 女生真的会穿自己最爱的高跟鞋吗