榴莲硬的能吃吗
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榴莲很硬,表示榴莲没有完全成熟,但也能食用,并不会对身体健康造成影响,只是没有成熟榴莲口感好,可过段时间等榴莲成熟后再食用,榴莲不宜吃太多,建议一天不宜超过30~40克 。
榴莲果肉是硬的能吃吗?榴莲果肉是硬的,这说明榴莲是还未完全成熟的,这种夹生的榴莲也是可以吃的,只是口感风味都没有成熟的好 。
榴莲一旦剥壳了,就会一直保持硬硬的状态,没办法变软了 。所以买榴莲一定要观察肉质,如果榴莲没有熟,千万不能剥皮,不然就只能吃夹生的榴莲了 。
买的榴莲不熟的解决办法:
1 。榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了 。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的 。第二也不会坏,放个一两天就会熟的 。
2. 跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块 。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用 。
扩展资料:
榴莲的选购窍门:
1. 选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的 。
2. 用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了 。用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动 。
【榴莲硬的能吃吗,榴莲果肉是硬的能吃吗?】3. 眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志 。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动 。
4. 选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好 。
5. 用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是臭) 。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃 。
参考资料:人民网-榴莲滋阴壮阳 掌握挑选技巧
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