配料:全麦啤酒是完全用麦芽酿造的啤酒，不使用大米淀粉等辅料 。普通啤酒以大米淀粉为辅料 。
【全麦啤酒和普通啤酒的区别是什么】价格和口味:全麦啤酒更贵，更醇，更苦 。普通啤酒价格较低，口感清淡爽口 。
销售范围:国内销售的啤酒99%是普通啤酒，而全麦啤酒只有少数进口品牌或高端品牌才有 。
啤酒的功效:
1.消毒
啤酒含有维生素C，可以软化血管 。啤酒中的α树脂和β树脂具有很强的防腐杀菌作用，能杀灭葡萄球菌和结核杆菌 。啤酒只能作为辅助疗法，不能通过大量饮用啤酒来杀菌 。
2.消除疲劳
夏天大量出汗带走了钾、钙、镁血浆，尤其是钾，人体会感到疲劳 。喝啤酒可以轻微刺激中枢神经系统，使人感到舒适，啤酒中的碳水化合物很容易被人体吸收释放热量，从而使疲劳消失 。
3.促进消化
夏天喝啤酒不仅能解暑降温，还能促进唾液和胃液的分泌，生津止渴，增进食欲，帮助消化 。
4.血管疾病的预防
适量的啤酒可以摄入对人体有益的烟酸 。烟酸能软化血管，降低血压，改善血液循环，预防动脉硬化 。
5.预防骨质疏松症
骨质疏松症的直接表现就是骨密度不足，而啤酒中含有大量的硅，可以增强骨密度 。适量饮酒可以帮助人们保持骨骼强壮，降低骨质疏松症的发病率 。
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