【银杏树的果子】
银杏树结出的果子叫白果、生白果、银杏果 。银杏树属于落叶大乔木，其开花时间为4月份左右，果实会在10月份左右成熟，其果实呈圆球形，外面被有白粉，成熟后会变成黄色或橙黄色 。白果主产于山东、江苏、广西、四川、河南、湖北等地 。其含有多种微量元素和营养物质 。白果的果实表面黄白色或淡黄棕色，平滑坚硬，一端稍尖，另端钝，中种皮质硬，内种皮膜质 。一端淡棕色，另端金黄色 。种仁粉性，中间具小芯，味甘、微苦 。
银杏：
银杏为中生代孑遗的稀有树种，系中国特产，仅浙江天目山有野生状态的树木，生于海拔500-1000米、酸性（pH值5-5.5）黄壤、排水良好地带的天然林中，常与柳杉、榧树、蓝果树等针阔叶树种混生，生长旺盛 。朝鲜、日本及欧美各国庭园均有栽培 。银杏为速生珍贵的用材树种，边材淡黄色，心材淡黄褐色，有结构细、质轻软、富弹性、易加工、有光泽、不易开裂、不反挠的特点，为优良木材，供建筑、家具、室内装饰、雕刻、绘图版等用 。种子供食用及药用 。叶可作药用和制杀虫剂，亦可作肥料 。种子的肉质外种皮含白果酸、白果醇及白果酚 。树皮含单宁 。银杏树形优美，春夏季叶色嫩绿，秋季变成黄色，颇为美观，可作庭园树及行道树 。
