【铁观音属于绿茶么】不，它属于乌龙茶(绿茶) 。铁观音是中国十大名茶之一 。原产福建省泉州市安溪县西平镇，发现于1723-1735年 。铁观音不仅是茶名，也是茶树的品种名 。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶 。铁观音冲泡后具有独特的观音神韵、淡雅清香和天然兰花香，口感纯正浓郁，香气浓郁持久，有“七泡余香”之美誉 。
营养和形态特征:
铁观音富含氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱 。它具有多种营养和药用成分，具有保健功能 。1980年从福建安溪引种试种，分为“红心铁观音”和“清心铁观音”两种 。文山时期主产区为平展树，枝粗叶松，芽少叶厚，产量低 。但包好的茶叶品质较高，产期比清心乌龙晚 。它的树形略，叶子呈椭圆形，叶子厚而多肉 。树叶展平 。
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