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螃蟹和鱼类都有非常丰富的营养，但它们的侧重点略有不同 。这里我简单阐述一下，螃蟹的营养优势，以及鱼类的营养优势 。
螃蟹的营养优势
螃蟹的蛋白质含量非常丰富，每100克螃蟹的可食用部分，含有蛋白质17.5克，对比一下，每百克鸡蛋含有蛋白质14.7克，每百克牛奶含有蛋白质3.5克 。一只3-4两重的螃蟹，所含有的蛋白质就可以满足一个成年人一整天的全部需要 。
此外，螃蟹含有多种维生素，其中维生素A含量高于其他陆生及水生动物，维生素B2含量是肉类的5-6倍，比蛋类高出2-3倍，维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍 。
总体来说，螃蟹是一种营养非常丰富的食物 。需要注意的是，螃蟹的蟹黄蟹膏，含有比较高的胆固醇 。对于高血脂等患者来说，食用时需要谨慎 。
鱼类的营养优势
鱼类同样拥有丰富的蛋白质以及微量元素，但与螃蟹相比，鱼类更适合给生长发育期的孩子食用 。
鱼类的DHA和EPA含量丰富，对孩子的大脑神经、视力发育非常有益 。此外，鱼肉里的叶酸、B2维生素和其他维生素，都是人体新陈代谢必须的营养物质，在人体生长过程中扮演着非常重要的作用，特别是在孩子长身体期间 。
需要注意的是，如果给孩子吃鱼的话，最好选择海鱼，因为海鱼的DHA含量比淡水鱼高，汞含量比淡水鱼低 。不过，海鱼也有很多种，一般来说，在食物链顶端的海鱼，汞含量更高一些 。推荐食用三文鱼、鳕鱼、黄花鱼、凤尾鱼等 。
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