鱼是营养价值较高的食物,种类繁多,大体上分为淡水鱼和海水鱼两大类 。两者区别如下:
1、含义不同 。淡水鱼能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类 。海水鱼主要是指产自热带地区的海鱼 。
2、生长环境不同 。只要有淡水的地方,就有淡水鱼居住 。海水鱼一般只能生活在海里 。
3、食性不同 。淡水鱼多为草食性及杂食性,少量有肉食性 。海水鱼则以海洋中的各种动植物和微生物为食 。
4、食用口感不同 。海水鱼比淡水鱼肉质口感要好,味道更鲜美 。
【淡水鱼和海水鱼有什么区别 淡水鱼和海水鱼有什么不同】5、价格不同 。由于成本的差异,海水鱼价格一般比淡水鱼贵 。
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