【茴香丸子做法】
这里用的茴香是小茴香的茎叶 ， 茴香能刺激胃肠神经血管 ， 促进消化液分泌 ， 增加胃肠蠕动 ， 排除积存的气体 ， 所以有健胃、行气的功效；有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低 ， 因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛 。茴香炸出的丸子 ， 外酥里嫩 ， 带有浓浓的·茴香味 。
茴香洗净切碎、
在盆里加40g油拌匀 。
加鸡蛋、盐、鸡精拌匀 。
加面粉搅拌成糊 。
锅中加油烧八成热 ， 挤出丸子炸制 。
炸到外面金黄出锅 。
推荐阅读
- 山药豆的做法
- 自制香酥炸鸡柳的做法
- 普通家常菜红烧鱼家做法
- 海带炒腊肉的做法
- 鸡肉丸子蒸多长时间能熟 鸡肉丸3分钟熟
- 糟卤菜的100种做法，糟卤汁的做法窍门
- 大蒜香煎仙贝的做法 大蒜香煎仙贝怎么做
- 蒜蓉豉油煎鲜贝的做法 蒜蓉豉油煎鲜贝怎么做
- 蛋包洋芋的做法 蛋包洋芋怎么做
- 玉米仙贝粒的做法，玉米仙贝粒怎么做