【淀粉类食物 减肥能吃淀粉类食物吗】 淀粉类食物,主要指富含碳水化合物的食物以及根茎类蔬菜 。富含碳水化合物的食物有大米、小麦、玉米等,根茎类蔬菜则包括土豆、薯类、山药等 。此外,各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中 。如豌豆、绿豆、红豆、香蕉、桃子、枣等 。
淀粉类食物膳食纤维很丰富,可以促进肠道蠕动,帮助排便,减少脂肪的吸收 。还富含维生素B群,能帮助体内的脂肪转化成热能,促进脂肪代谢 。但所有摄入的食物都要有度,如果摄入淀粉类的食物过多,其他蔬菜鱼肉等食物摄入太少,导致能量过剩,自然会造成脂肪堆积 。
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