简单的萝卜汤怎么做 _简单

萝卜是我们生活中经常吃的食材，营养丰富，口感脆嫩，实惠又好吃，最喜欢用萝卜做汤了，味道鲜美，原汁原味，关键是制作非常简单，做萝卜汤要选择新鲜的萝卜，可以根据自己的喜好放配菜，不要放大多的调料等。
萝卜营养丰富又好吃，也是我们生活中经常吃的蔬菜，好吃还实惠，我也是特别的喜欢吃萝卜，用来腌制、炒菜、做萝卜汤等都非常的好吃，我最喜欢用萝卜来做萝卜汤了，味道鲜美，原汁原味，营养又好喝，关键是做法还非常的简单，下面就来分享两种简单又好喝的萝卜汤的做法。

一、萝卜汤做法一
【简单的萝卜汤怎么做】1、准备食材：白萝卜一个、鸡蛋三个、盐、胡椒粉、葱花、枸杞
2、把白萝卜洗干净，去掉两头切成丝，平底锅里加入一点油，打入三个鸡蛋，煎荷包蛋，煎好后盛出来，锅里重新加入油，把萝卜丝放进去，翻炒一下，翻炒至萝卜丝变软就可以了。
3、把荷包蛋放进去，加入适量的开水，大火煮开，盖上盖子焖煮十分钟，时间到后，加入一点盐、胡椒粉调味，再放入洗好的枸杞煮两分钟，撒上葱花就可以了。

小技巧
做萝卜丝汤一定要选择新鲜的萝卜，把萝卜丝放进去炒软，这样口感更好，一定要加入开水，这样做出来的萝卜汤才会汤白浓郁，不要放太多的调料，原汁原味才好喝。
二、萝卜汤做法二
1、准备食材：萝卜半个、山药一小段、胡萝卜半个、香菇五个、鸡蛋两个、香菜、葱、盐
2、把萝卜洗干净切成小丁，香菇摘好洗干净切成丁，胡萝卜洗干净切丁，山药洗干净压成泥，香菜洗干净切小段，葱洗干净切葱花。
3、锅里加入一点香油，把萝卜丁和香菇丁放进去，翻炒均匀，多翻炒一会，炒软炒出香味，加入适量的开水，把山药泥放进去煮开。

4、碗里打入鸡蛋，搅拌成鸡蛋液，山药煮开煮两分钟后，淋入鸡蛋液，最后加入盐调味，撒上香菜和葱花出锅，尝上一口，口感爽滑，超级好喝。
总结：萝卜汤就做好了，原汁原味，味道鲜美，营养丰富，超级好喝，萝卜汤的做法也是有很多种，上面两种萝卜汤的做法都是非常的简单，也是我自己经常做的，家人们都非常的喜欢喝，味道鲜美，营养丰富又好喝，喜欢喝萝卜汤的可以试试，真的超级好喝。