1、准备好食材 。
2、把花生仁、核桃仁、黑芝麻、白芝麻依次装入保鲜袋中 。
3、用擀面杖敲碎,敲碎后备用 。
4、取一口锅,放入面粉,用微火慢慢的,不停的翻炒 。
5、炒至微黄,闻到麦香 。
6、把炒好的面粉过筛 。
7、过筛后 。锅中放油微火,倒入油 。面粉再次过筛入锅 。
8、炒到面粉变呈焦黄 , 面粉很滋润,有香香的味道时放入花生碎、核桃碎、黑芝麻碎和白芝麻碎,稍后关火 。
【求油茶的做法】9、凉后就可以装入瓶中或食品袋中 , 随吃随取 。
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