8.古辣香米 [广西南宁宾阳县]
古辣香米“古辣香米”产业是实现三产融合的“大农业” 。一产方面香米种植覆盖1.1万户农户，产值达1.8亿元，同比增长约20%；二产方面加工企业两家，产值0.7亿元，同比增长13%；三产更加喜人，除运输、农资外，更与宜居乡村建设和旅游开发相结合，“稻花香里”“稻田艺术”等旅游品牌影响日盛 。古辣香米产业示范区核心区内农户人均纯收入比所在乡镇平均数高出20.8% 。今年1月，示范区被授予“广西现代特色农业
9.洋县香米 [陕西汉中洋县]
洋县香米，据说始于汉代，至今已有2000多年的栽培历史 。相传，北宋丞相寇准曾 从洋县取香稻种子到长安（今西安）城内试种，没过几年，香稻米的香味便没有了 。据传说，流传至今的“香米园”遗址，就是当年寇准试种香稻之地 。洋县香米，米粒色白，呈半透明体，形状稍扁，近似粳米；用此米做成米饭，白若 霜雪，浓香可口，久放不馊 。洋县香米在米做成熟饭之前，香味就散发出来了，故称“香米” 。……
10.田东香米 [广西百色田东县]
田东香米是百色市田东县在特殊气候、土壤、水质等无污染环境下培植的优质粳米，米质除了外观稍逊泰国香米外，其他指标均可以和泰国香米比美，而价格只有泰国香米的三分之一 。田东香米含有多种营养成份，以及人体所需的部分微量元素和矿物质，米饭柔软、松散、品味清香、适品性强 。1997年区科厅、区农业厅评定为广西第一优质香米 。田东香米在1999年广西农业厅举办特产的早稻米品质评审会上勇夺第一名 。产品远销区内外 。……
11.那隆香米 [广西崇左江州区]
那隆香米：那隆香米产于崇左市江州区那隆镇 。那隆镇位于西大明山南面，那里群山绿色葱茏，空气清新，水源清洁，昼夜温差大，土壤肥沃、具有生产优质大米的如特小气候，是生产优质大米的最佳地区，所生产的香米营养丰富、晶莹剔透、柔软爽口、口感极佳 。……
12.源口香米 [湖南永州江永]
产地：中国湖南江永 。历史：据《湘侨闻见偶记》记载：“府境有香稻米，不多得……其米玉色，不甚白、细粒、入饭少许即香 。所谓‘长沙好米，其香五里’者，即此种 。”中国历 代都把香稻视为珍品，把香米作为贡品，誉称香米为“贡米” 。历代诗人如杜甫、王维、孟郊、陆游等，都有吟咏香稻的佳句 。唐代大诗人杜甫就留 下“香稻啄余鹦鹉粒，碧梧栖老凤凰枝”的名句；《红楼梦》中更有“稻香村”的雅境 。但是，香稻只能在特定的条件……
13.南瓜香米饭 [贵州贵阳白云区]
明水香米，因产于山东省济南市章丘区的明水而得名，是山东省的著名特产之一 。
明水香米
其粒微黄、呈半透明状，颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮；米饭吃起来十分爽口，清香之气能令人食欲大增，回味无穷，所以济南百姓俗称“香米” 。具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物 。
明水香米用来蒸米饭、煮稀饭即使盖锅盖，仍香气四溢，民间有“一株开花几里香，一家煮饭香全庄”的赞誉 。
在黑龙江五常民间流传着这样一个故事，对饮食挑剔到极致的慈禧太后（老佛爷）曾多次提起五常大米“非此米不能进食” 。是否属实现在已经无法考证，但史志可考的是清朝道光十五年(1835年)，吉林将军富俊组织少数朝鲜族居民在沙河镇的亮甸子、王家街一带引水种稻，所产稻谷用石头碾子碾成大米，其后成为清朝后期历代皇帝的贡米 。
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