高压锅蒸米饭需要多长时间
![高压锅蒸米饭需要多长时间](http://img.yunnanlong.com/230509/1450004a0-0.jpg)
高压锅蒸米饭需要8~10分钟 。做法如下:
1、准备材料:大米200g、水240g 。
![高压锅蒸米饭需要多长时间](http://img.yunnanlong.com/230509/1450002016-1.jpg)
2、大米放水简单去除杂质 。
![高压锅蒸米饭需要多长时间](http://img.yunnanlong.com/230509/1450006246-2.jpg)
3、锅中放水 。米和水的比例为1:1.2即可 。
【高压锅蒸米饭需要多长时间】4、盖好盖子 。
5、开火,上气后8~10分钟即可 。
![高压锅蒸米饭需要多长时间](http://img.yunnanlong.com/230509/1450004V2-3.jpg)
用高压锅蒸米饭,开锅后多长时间就熟了?1、在高压锅中放入适量大米,一般5勺(炒菜大勺子)为宜,并加入水将锅中大米投洗两遍,投洗干净,并将淘米水倒出 。
2、大米淘洗干净并倒出淘米水之后,向锅中大米加水并轻微晃动,使米面、水面均匀并平行于锅底 。
加水量应控制在水没过米面半指节左右(也可根据个人的口感喜好加水,喜欢吃软的可以稍微多加,喜欢硬的可以稍微少加)
3、加完水并且保证米面、水面均匀、平之后,盖上锅盖,在灶台上开最大火加热高压锅 。
4、几分钟后,等到高压锅顶上气阀开始较为迅速地旋转并喷出明显白汽时,将火减为微火,在微火上加热3-4分钟5、3-4分钟后,关掉灶台上的火即可,但需要静静地等候高压锅柄上的“浮子”完全落下,才能开盖食用 。
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