栗子属于坚果还是水果,栗子属于坚果类吗?有什么作用?

栗子属于坚果还是水果

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1、根据板栗的形态特征以及自身属性,生物学上板栗属于坚果类,而不是水果 。坚果指有硬壳且水分较少的果实,一般为植物的种子或者果核,而不管是何种品种的板栗,都具有较坚硬的外壳且水分含量较少,充分满足坚果的特征,所以板栗是坚果的一种 。
2、板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位 。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠 。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎 。
栗子属于坚果类吗?有什么作用?“七月洋桃八月楂,九月板栗笑哈哈 。”板栗是原产我国的山果,南北都有,食用历史至少在6000年以上 。栗子属于坚果类,香甜味美的栗子,自古就作为珍贵的果品,是干果之中的佼佼者 。要说冬天不可辜负的美食,栗子一定算其中一个,相信也很少有人能抵挡住栗子的诱惑,一口甘甜,两口软糯,这滋味真是让人吃到停不下来!除了那出了名的美味,栗子还有“干果之王”的赞誉
板栗属于坚果类吗?【栗子属于坚果还是水果,栗子属于坚果类吗?有什么作用?】栗子是坚果 。
栗子属于坚果类,我国栗子根据外形分为两种,一种为锥栗,主要生产在福建以北山区 。扁平个大的为板栗主要在中国北部多省都有 。壳斗大,球形,外生刺,坚果2~3个,生于壳斗中,俗称栗子 。
栗子主要品种有良乡板栗,泰山板栗,莱阳红光栗,锥栗等 。栗子多生于低山丘陵缓坡及河滩地带,河北(迁西-栗子生产基地,宽城满族自治县-栗子生产基地,青龙抚宁-栗子生产基地)、山东、湖北(罗田麻城)、信阳罗山、陕南镇安是栗子著名的产区 。
板栗属于什么菜?板栗属于坚果类食物,而不是水果 。坚果指的是有硬壳并且水分较少的果实,一般都是植物的种子或者果核,而不管是何种品种的板栗都具有较坚硬的外壳并且水分含量也比较少,充分满足坚果的特征,所以板栗是坚果的一种 。


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扩展资料:


板栗(学名:Castanea mollissima BL.,别名:魁栗),壳斗科栗属双子叶植物,素有“干果之王”的美誉 。它分布于北半球的亚洲、欧洲、美洲和非洲 。


其单叶、椭圆或长椭圆状,边缘有刺毛状齿;雌雄同株,雄花为直立柔荑花序,雌花单独或数朵生于总苞内;坚果包藏在密生尖刺的总苞内,总苞直径5~11厘米;花期5-6月,果熟期9-10月 。

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