木耳煮几分钟能熟【木耳煮几分钟能熟，木耳烫几分钟比较好？】
木耳在开水中煮2~3分钟左右能熟 。木耳是一种营养非常丰富的真菌类食物，很容易就可以煮熟，将木耳放在水中煮2~3分钟即可煮熟 。时间太短，木耳表面可能仍携带细菌，使用后悔会造成身体不适 。但是煮木耳的时间过久，会使木耳失去其原有口感，变得软黏，因此在煮木耳的时候要注意时间，切不可过久，也不可过短 。
木耳烫几分钟比较好？煮6-8分钟左右即可 。
木耳是生活中常见的一种真菌食物，甘、淡、平、无毒，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、脂肪、碳水化合物以及多种矿物质化合物，一般吃之前都会泡发变软 。
一旦木耳泡泡软之后，就很容易被煮熟了，一般只需要将其放在翻炒的油锅中煮6-8分钟左右可以被煮熟 。
凉拌木耳焯水几分钟凉拌黑木耳要煮多久？凉拌木耳要煮多久；2分钟，做法如下；主料：黑木耳、蒜头、红辣椒；辅料：生抽、盐、米醋、白糖、十三香、香油、鸡精；
1. 黑木耳干品50克 。；
2. 在温水里浸泡20分钟，洗净沙粒，沥干水份 。；
3. 红辣椒在开水里泡5分钟后切丁，蒜头拍扁剁碎末 。；
4. 将黑木耳在沸水锅里氽烫2-3分钟，捞起用冰水过凉，沥干水份，放在盘中 。（最好是放入冰箱冷藏，就更凉爽了）；
5. 用2茶匙生抽、少许盐和白糖、鸡精，3茶匙米醋、适量的十三香和几滴香油，再放入辣椒蒜末，调成味汁，浇在黑木耳上拌匀就OK了！；凉拌木耳要焯水几分钟；两到三分钟就可以了 。
干木耳多久能熟？干木耳用热水泡发至少要一个小时，清洗干净后放冷水煮开十分钟就能吃了
干木耳怎么煮比较软？
木耳是我们生活中见的食物，木耳含有丰富的铁，经常吃木耳能使人皮肤红润，要想煮出来的木耳又软又好吃必须先把木耳发好，下面介绍几种方法 。
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第一种方法是把木耳放在有盖子的容器里，然后在水中加入几勺白糖，盖上盖子，摇晃5分钟 。
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第二种方法是把木耳放在有盖子的容器里，注入温水，然后放适量的小苏打，把木耳放进去，然后摇晃5分钟，这样的木耳非常干净，因为小苏打会吸附上面的杂质 。
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第三种方法是把木耳放在温水里，加入适量的盐粉，然后盖上盖子，同样是摇晃的方法摇5分钟，然后静置10分钟左右 。
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第四种方法就是事先记得泡木耳，在做饭前把木耳提前泡在水里，到做饭的时候就能用上，这样也会让人觉得快啦！
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在水里放一些白醋，然后用手轻轻揉搓，这样黑木耳中的沙土和脏东西就被清除了，这种方法不仅简单，
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错误的泡木耳方法是用高温的水来泡浸，这样的泡法会让木耳的营养成分流失，并且木耳也会被泡烂 。
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总结：用有盖子的容器，温水泡，放入盐、苏打粉、白糖等东西，使劲摇晃，就能泡得又快又软又好 。当然还会有其他的方法，有等我们去发现 。
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