1、热狗为何叫热狗.热狗的由来
热狗(香肠)是由SMART摩登原始人所创造出来,他们利用动物的胃、肠,装入其它的内脏或将肉至入其中,再用火烹调,这样不但可以熟食而且还有兼具食物保存时间延长的功能 。热狗(香肠)是用绞碎的肉来做成的,至於是什麼样的肉,那就不一定罗,以猪肉最为普遍 。热狗(香肠)的外皮是用猪、羊的肠子做成的肠衣,但是现在也有人工制作可食用的肠衣 。制作热狗(香肠)的方法有腌制、烟熏、风乾、盐渍,或两种以上的方法混合使用 。在制作热狗(香肠)方面以欧洲最重要,最有名的莫过於德国、法国、义大利,而德国更号称是制作热狗(香肠)的始祖,有一千五百多种制作热狗(香肠)的方法呢!之后,再由欧洲人将制作热狗(香肠)的技术传播至美洲 , 各式各样的热狗(香肠)也开始了多国文化的变化 。现在在德国流行粗绞制成的热狗(香肠),因为平常西式的热狗(香肠)是把肉完全打成肉泥,称作完全乳化,洏粗绞肉所制成的热狗(香肠),让消费者能直接吃到肉块,让其感到货真价实,质感也更高级呢!
热狗是美国人最喜爱的食物之一.
1904年美国有位德国移民在圣路易市首创贩售熏香肠.
他烹调的香肠美味又可口.但是又油又烫.顾客不方便食用.
於是他让顾客搭配使用手套来食用香肠.
可是有些顾客吃完却把手套也带走了.他为此烦恼许久.
后来他想出了用长型面包把香肠夹起来一起卖.没想到大受欢迎.
因为这种食物很像酷暑中伸著舌头的狗.所以叫做Hotdog.
关於热狗的起源有很多说法,传统上认为热狗是源於德国的法兰克福 。20世纪初 , 在法兰克福街上有一种小吃——油煎小红肠 。由於刚刚煎出来的小红肠油多烫手,於是摊主们就备了好多手套,供人们用 。可是这样太麻烦了,手套老丢不说,还得常洗,又不卫生 。所以摊主们总希望能有一个好办法解决问题 。有一天,一个小男孩跟著妈妈来到一个摊前买红肠,当时他手里拿著面包片,怕烫手,便对摊主说:“请把红肠放在面包片上 。”随后 , 男孩把面包片一对折 , 就把小红肠夹在了中间 。
摊主看著男孩的动作,突然灵机一动,想出了一个好办法 。他定了一批船形面包,在中间拉开一条缝,把红肠放在里面一起卖 。这样既不烫手,又省去了手套,而且红肠夹在面包里 , 露出的部分看上去就像一只吐著红舌头的小狗 , 很惹人喜爱 , 人们从此就把它俗称作“热狗” 。
另有一说:
其实“热狗”是来源於纽约骑士广场 。那时候的广场上会有一些小贩子推著热水车吆喝:“来买热的Dachshund(德语:腊肠狗)肠啦”他们把香肠存放在热水车里 , 这样,刚拿出来的香肠就又热又香又新鲜 。后来有一位美国漫画家把此景画了下来,但不知如何拼字“Dachshund”一词,索性找个音相近的“dog(英语:狗)”代替吧!因而“热Dachshund肠”就变成“热狗肠”了 。
转载至http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1105071103095
课外小补充:
许多人的疑问是~香肠跟热狗有什麼分别呢??
站长小弟我在这说明:热狗主要是用羊肠做成的,里面的肉也绞的较为细,吃起来外皮较脆;而香肠则是用猪肠做的,里面的肉绞的则没有热狗那麼细,外皮吃起来则较有味道 。
Hot dog的来历 “热狗”这个名称十分古怪 , 它是由英语hot dog之译而来 。然而非常滑稽,hot dog一词却来源于一张漫画上的讹写 。1906年时,细长流线型的香肠 , 在美国仍是一种新奇的食物,有各种各样的叫法,如“法兰克福香肠”、“法兰克香肠”、“维也纳香肠”、“小红肠”,还有叫“德希臣狗香肠”的 。德希臣狗是指长体短腿棕毛狗,由于香肠的形状颇似这个品种的狗而得名 。在这期间,获得点心注册经营权的哈里.史蒂文斯,把他制作的德希臣狗香肠面包推销到纽约的棒球赛场中,成了风行一时的食品 。在纽约巨人队的基地“波洛”运动场内,史蒂文斯雇用的小贩们,在看台上叫卖:“快来买热的德希臣狗香肠!”这年夏天,《赫斯特报》的漫画家塔德.多尔根在看台上 , 见那狗型的香肠和听到小贩们犬吠般的叫卖声 , 灵感顿生,即兴画了一幅漫画:一个小圆面包里夹一节“德希臣狗”香肠,上边抹了一些芥末 。多尔根回到办公室 , 把漫画润饰了一下,但写说明时不知为何突然想不起来如何拼写dachshund(德希臣),只好写个狗字,结果漫画中小贩的喊声就被写成了“快来买热狗” 。有趣的是,这一讹写居然热受欢迎 , 立刻传开了,不仅站住了脚 , 而且还把其它叫法都送进了历史博物馆 。创造了hot dog一词的多尔根 。成为美国一位漫画大师,他的作品均以“塔德”著名,人们一直怀恋他那些有趣的漫画;美国几家漫画博物馆都在显著地位陈列他的作品 。专家们认为,多尔根有创造“热狗”一词的功劳,可是 , 直到今天,不知翻了多少遍藏画,却找不到那幅讹写为“热狗”的漫画 , 只是流传着有关漫画的有趣故事而已 。尤为惊人的是,美国人每年消费190亿根热狗,人均90根,价值5亿美元,吃掉的热狗铺在赤道上 , 可绕地球26圈 。
【热狗的由来是什么,热狗为何叫热狗.】————————-
热狗源自于德国,在德国,热狗叫做法兰克福香肠,这个名称起源于德国的一个城市–法兰克福,这种香肠最初是在此城市制造的 。后来传到美国,美国人称之为"(腊肠狗香肠)"因为腊肠狗长的长长的而且又是源自德国.在美国卖腊肠狗香肠的小贩,前胸背着一个热水箱,里面装了保温的香肠,叫卖"getyourdachshundsausage!"人们常用面包夹着香肠吃.到了西元1906年,一个报社漫画家将他看到的这种香肠画成漫画刊登在报纸上,不过他画的是一个面包,里面夹了一只腊肠狗,而不是香肠,因为他不会拼dachshund这个字,就在漫画下面写"getyour(‘hotdogs’)!"之后,这个名称就被沿用了.hotdogs--热狗
参考资料:http://www.examwin.com/blog/showlog.asp?cat_id=5&;log_id=308
2、热狗为什么叫热狗?网络上热狗是什么意思?对于热狗,我们知道它是一种食物,却不知道它名字的由来,甚至在某些场合会听到“过热的狗”这个词 。那么,热狗为什么叫热狗呢?上网热狗是什么意思?
热狗为什么叫热狗?
热狗是从英文hot dog翻译过来的 。“热狗”这个词来源于一部漫画中的一个错误 。1906年,细长的流线型香肠在美国还是一种新奇的食物,有各种各样的名字,比如香肠、弗兰克香肠、维也纳香肠、小红肠、德国狗香肠 。德国犬是指棕色毛的狗 , 身体长,腿短,因香肠的形状与该品种狗相似而得名 。在此期间,获得点心注册权的哈里 。
史蒂文斯把他的德国狗香肠面包卖给了纽约的棒球场 , 成为了一种受欢迎的食物 。在纽约巨人队的基地波洛体育场,史蒂文斯雇佣的商贩在看台上叫卖:“快来买热狗香肠!”今年夏天,《赫斯特报》的漫画家泰德 。多尔根站在看台上,受到狗形香肠和小贩们狂吠声的启发 。他即兴创作了一幅漫画:一个面包,上面有一段“德国狗”香肠和一些芥末 。多尔根回到办公室 , 对漫画进行了润色,但在写说明的时候,他突然想不起来腊肠狗怎么拼了,只好写了一个狗字 。结果漫画里小贩的哭喊被写成了“快来买热狗” 。有趣的是,这种错误的写法令人难以置信地流行,并立即传播开来,不仅原地踏步,还把其他名字送进了历史博物馆 。
上网热狗是什么意思?
关于H(名词:热狗)h在一些论坛上经常被称为热狗,这是一个表意文字 。
这就是为什么它被称为热狗 。
当然,也有贴吧称H为“播下爱的种子”如果一个男生对女朋友好,那叫暖男 。如果他对所有女孩都很好,那就叫热狗-
热狗是由哪种肉制成的?
受各地饮食习惯不同的影响 , 热狗使用的材料也不同 。传统上使用法兰克福香肠 , 猪肉和鸡肉 。
【食材】热狗肠(或火腿肠)四根,白菜四片,胡萝卜半根,色拉油少许,盐少许,胡椒粉少许,面包四条,黄油两汤匙,番茄酱四汤匙(也可根据口味选用蛋黄酱或调制好的芥末酱) 。
1用刀在香肠上画斜纹;
2将白菜和胡萝卜切丝;
3锅中倒入两茶匙油,烧热,放入香肠,略炒;
4倒入白菜和胡萝卜丝,略炒,撒上盐和胡椒粉;
5将长面包放入微波炉中略加热,从中间切开,涂上黄油 , 放入香肠和蔬菜丝;最后把番茄酱挤在上面 。
“热狗是从英语hot dog 译过来的 。热狗hot dog 一词却来源于一张漫画上的讹写 。1906年时,细长流线型的香肠,在美国仍是一种新奇的食物,有各种各样的叫法,如“法兰克福香肠”、“法兰克香肠”、“维也纳香肠”、“小红肠”,还有叫“德希臣狗香肠”的 。
热狗中的肠,最早是在德国法兰克福生产出来的,所以也有人把这种肠叫作frankfurter 。热狗代表H的意思,比如说H文可以说成热狗文,属于网络用词 暖男是那种阳光的长相清秀,很体贴,会做饭什么的 。
热狗是火腿肠的一种吃法,网络热狗是指比较萌萌哒可爱的狗 。
3、热狗的由来是怎样的?热狗(hot dog)是火腿肠的一种吃法 。夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗 。和狗这个动物本身没有什么联系,只是面包的一种称呼 。
吃热狗的时候可以配上很多种类的配料 。热狗还有其他种的变化 。加起司的叫做“起司热狗”,或是直接叫“起司狗” 。加了辣肉酱(chili)的叫做“辣狗” 。前面两种全加的就叫“辣起司狗” 。裹了玉米浆的油炸热狗,而且插了根小竹棒的叫做玉米狗 。受各地方不同饮食习惯的影响,热狗会使用不同的材料,传统上使用法兰克福肠 。
hot dog一词却来源于一张漫画上的讹写 。1906年时,细长流线型的香肠,在美国仍是一种新奇的食物 , 有各种各样的叫法,如“法兰克福香肠”、“法兰克香肠”、“维也纳香肠”、“小红肠” , 还有叫“德希臣狗香肠”的 。德希臣狗是指长体短腿棕毛狗,由于香肠的形状颇似这个品种的狗而得名 。在这期间 , 获得点心注册经营权的哈里·史蒂文斯,把他制作的德希臣狗香肠面包推销到纽约的棒球赛场中,成了风行一时的食品 。在纽约巨人队的基地“波洛”运动场内,史蒂文斯雇用的小贩们,在看台上叫卖:“快来买热的德希臣狗香肠!”这年夏天,《赫斯特报》的漫画家塔德.多尔根在看台上,见那狗型的香肠和听到小贩们犬吠般的叫卖声,灵感顿生 , 即兴画了一幅漫画:一个小圆面包里夹一节“德希臣狗”香肠,上边抹了一些芥末 。多尔根回到办公室,把漫画润饰了一下,但写说明时不知为何突然想不起来如何拼写dachshund(德希臣) , 只好写个狗字,结果漫画中小贩的喊声就被写成了“快来买热狗” 。有趣的是,这一讹写居然热受欢迎,立刻传开了 , 不仅站住了脚,而且还把其它叫法都送进了历史博物馆 。创造了hot dog一词的多尔根 。成为美国一位漫画大师,他的作品均以“塔德”著名,人们一直怀恋他那些有趣的漫画;美国几家漫画博物馆都在显著地位陈列他的作品 。专家们认为,多尔根有创造“热狗”一词的功劳,可是,直到今天 , 不知翻了多少遍藏画,却找不到那幅讹写为“热狗”的漫画,只是流传着有关漫画的有趣故事而已 。尤为惊人的是,美国人每年消费190亿根热狗 , 人均90根,价值5亿美元,吃掉的热狗铺在赤道上,可绕地球26圈 。
热狗的由来:
hot dog一词却来源于一张漫画上的讹写 。
1906年时,细长流线型的香肠,在美国仍是一种新奇的食物 , 有各种各样的叫法 , 如“法兰克福香肠”、“法兰克香肠”、“维也纳香肠”等 。在这期间,获得点心注册经营权的哈里·史蒂文斯,把他制作的德希臣狗香肠面包推销到纽约的棒球赛场中,成了风行一时的食品 。
在纽约巨人队的基地“波洛”运动场内,史蒂文斯雇用的小贩们,在看台上叫卖:“快来买热的德希臣狗香肠!”这年夏天,《赫斯特报》的漫画家塔德.多尔根在看台上,见那狗型的香肠和听到小贩们犬吠般的叫卖声,灵感顿生,即兴画了一幅漫画:一个小圆面包里夹一节“德希臣狗”香肠,上边抹了一些芥末 。
多尔根回到办公室 , 把漫画润饰了一下,但写说明时不知为何突然想不起来如何拼写dachshund(德希臣),只好写个狗字 , 结果漫画中小贩的喊声就被写成了“快来买热狗” 。有趣的是, 这一讹写居然热受欢迎,立刻传开了,不仅站住了脚,而且还把其它叫法都送进了历史博物馆 。创造了hot dog一词的多尔根 。
扩展资料
热狗简介:
热狗(hot dog)是火腿肠的一种吃法 。夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗 。和狗这个动物本身没有什么联系,只是面包的一种称呼 。
吃热狗的时候可以配上很多种类的配料 。热狗还有其他种的变化 。加起司的叫做“起司热狗”,或是直接叫“起司狗” 。加了辣肉酱(chili)的叫做“辣狗” 。前面两种全加的就叫“辣起司狗” 。裹了玉米浆的油炸热狗,而且插了根小竹棒的叫做玉米狗 。
参考资料:百度百科《热狗》
热狗源自德国 。在德国,热狗叫作法兰克福香肠,这个名称起源于德国城市法兰克福 。这种香肠后来传到了美国,美国人称之为“腊肠狗香肠” 。
在美国,卖腊肠狗香肠的小贩前胸会背着一个热水箱,里面装了保温的香肠,叫卖“腊肠狗香肠” 。人们常用面包夹着这种香肠吃 。
1906年,一个漫画家将他看到的这种香肠画成漫画刊登在报纸上 , 不过他画的是一个面包,里面夹了一只腊肠狗,而不是香肠,因为他不会拼“香肠”这个词,就在漫画下面写下了“热狗”两个字 。从此,热狗这个名称就被人们沿用了下来 。
66037940414
4、热狗的由来热狗最早出现在十九世纪五十年代 , 是由德国法兰克福的一位面包师用猪肉、牛肉混合做成的一种狗型的香肠 , 后来传到美国 。热狗的名字是一名漫画家最先使用,他画了一幅会说话的、其形状像狗热得伸出舌头的香肠漫画,取名为“HotDog” 。
热狗最早出现在十九世纪五十年代,是由德国法兰克福的一位面包师用猪肉、牛肉混合做成的一种狗型的香肠 , 后来传到美国 。热狗的名字是一名漫画家最先使用,他画了一幅会说话的、其形状像狗热得伸出舌头的香肠漫画,取名为“HotDog” 。
5、热狗的由来 热狗是怎么来的听到热狗时,我们往往会想到香肠和面包,那么热狗是怎么来的呢?
热狗其实是一种在欧美流行的快餐食品,它最早出现在十九世纪五十年代,是由德国法兰克福的一位面包师用猪肉、牛肉混合做成的一种狗型的香肠,后来传到了美国 。
但热狗的名字是一名漫画家最先使用的,他画了一幅会说话的、其形状像狗热得伸出了舌头的香肠漫画,取名为“HotDog” 。于是,热狗的名字不胫而走 。随着时间的推移,热狗不仅仅指单纯的香肠,也指面包夹香肠 。
热狗在美国的销售量大约是每年两百亿只,足见其受欢迎的程度了 。
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