1、住楼房了冬天白菜怎么储存楼房冬天白菜储存的方法就是两种 , 第1种是放在冰箱里面 , 放在冰箱的冷藏温度调节到2~6℃可以保存,第2种方法就是给它放到地下室里面也是可以储存的 。
住楼房了,冬天白菜怎么储存?可以做腌白菜,可以储存很久!
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2、住楼房冬季储存白菜的方法 住楼房冬季储存白菜的方法有什么1、楼房白菜怎么储存一冬天不坏,去掉白菜外面所有的黄、烂叶子 。将白菜敞干几天时间 , 取一个纸箱,在纸箱四周掏开几个洞,把白菜放进去就行了 。
2、大白菜适宜在阴凉通风、气温零度左右的环境中贮藏,楼房的阳台具备这个条件 。
3、住楼房冬天储存白菜可以选择干燥背风和排水良好的地方存放,还可以把菜放到楼道或没有暖气的屋内,或者把大白菜两三天翻倒一次 。
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3、楼房怎样冬储白菜1、选购包心结实、无虫、无霉点的菜 , 别剥去绿帮 。晾晒数日,待外层菜叶缩水干透后才能存放 。码放时,菜根向里,一棵棵围成一圈摆整齐,用草苫子、塑料布盖好 。赶上天气晴朗时,还得勤翻晒,这样就能一直吃到春节以后 。冬去春来,拿出一棵白菜 , 将干枯的外皮剥去,依然是白嫩的菜叶,煞是喜人 。
2、您若没有菜窖,冬天用食品塑料袋也可以贮存大白菜,如果室温较低,用食品袋从大白菜的根部套上去,然后把上口扎上,如果温度在摄氏零度以上,可以食品袋套白菜,别扎口,根朝下摆在地上即可 。
3、平地储藏方法如下:一是选地 。选择背风、干燥,排水良好的地方 , 根据大白菜的多少 , 确定场地的大小 。二是晾菜 。立冬砍菜,砍后将根部朝南,放在原地晾晒3至4天 , 中间翻转一次 。三是码菜 。将晾好的大白菜根部朝下 , 码紧靠实,四周用成捆的玉米秸平放档好 。四是择菜 。小雪前后进行择菜,将菜棵处发黄、腐烂的叶子去掉,再撕去外层几片叶子的叶片,留下帮子以保护菜心,并将择下的菜叶覆盖在择好的菜棵上,可起到白天防晒,夜间防寒的作用 。五是盖菜 。大雪前后,在大白菜上要盖一层塑料薄膜,四周要压实 , 防风吹开 。六是检查温度 。大白菜最适宜的储藏温度是0摄氏度至2摄氏度,高于5摄氏度易脱帮,低于零下5摄氏度则易受冻害 。所以储藏过程中要经常检查,温度过高或过低时,都应及时采取补救措施 。ps:原址天涯 。
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4、楼房怎么储存白菜过冬楼房储存白菜过冬的方法如下:
1、提前挑好白菜的品种 。
一般来说,大白菜分为两个品种:一个是黄叶大白菜,一个是绿叶大白菜!虽然都是白菜 , 但味道和存放的时间是不同的!黄叶的大白菜,纤维细腻,口感微甜脆嫩,但是保存时间短 , 一般家庭15天左右就到极限了 。
时间再长白菜便会出现腐烂、干枯、黑心的现象 。反之,绿叶的白菜,纤维粗 , 口感鲜嫩多汁,如果保存得当 , 一个冬天不成问题!所以,储存大白菜首先要提前挑选好绿叶的大白菜 。
2、提前准备好储存白菜的纸箱 。
要提前准备好几个大一点的纸箱 。毕竟住的是楼房,一般都是储藏室或者背阳面的阳台,没有地窖可用!
注意:要在纸箱四周提前抠出一些洞来,等储存白菜时,以便让白菜通风“呼吸”,这样才能让白菜存放得更久!
3、提前准备好储存白菜的地方 。
冬天保存大白菜不能放在室外 , 因为,遇到下雪天或者是极寒的天气,只要温度低于0度,就会把大白菜冻坏 , 这样就没法吃了!
一般储存大白菜最适合的温度就是0度至8度之间,所以 , 大白菜既不适合放在室外,也不适合放在家里,一个是害怕温度过低 , 一个是害怕温度太高 。所以,要提前找好地方 , 一般建议放在地下储藏室 。
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5、楼房冬天白菜怎么储存方法【楼房怎么储存白菜过冬,住楼房了冬天白菜怎么储存】1,提前准备好储存白菜的纸箱 。
对于生活在城市的朋友,如果想保存大白菜,除了提前要知道储存白菜的品种,还要提前准备好几个大一点的纸箱 。毕竟住的是楼房,一般都是储藏室或者背阳面的阳台,没有地窖可用!
2 , 提前挑好白菜的品种 。
很多朋友冬天储存大白菜 , 不到1个月就蔫了,或者是烂掉了 。其实有时候不是储存的方法不对,而是白菜的品种不对!所以 , 想要储存大白菜,要提前挑选好大白菜的品种 。
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