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菠萝怎么吃最好吃,菠萝怎么吃最好吃相关菜谱

小知识菠萝怎么最好

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美味可口的菠萝要怎么吃呢？菠萝要先用盐水泡过以后再吃 ， 使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里 ， 去掉酸味 ， 让菠萝吃起来更甜 。也可以放在开水里煮一下再吃 。菠萝还可以做成很多美味的菜肴 ， 下面为大家介绍几种菠萝的特色菜：
一、菠萝饭
主料：菠萝一个 ， 米饭 。
调料：火腿丁、洋葱丁、胡萝卜丁、青豆 。
【菠萝怎么吃最好吃,菠萝怎么吃最好吃相关菜谱】做法：
1、将菠萝洗净 ， 把菠萝直立三分之一处切开 ， 用刀切个长方形 ， 用勺子把里面的菠萝肉挖出来 ， 菠萝容器就准备好了 ， 挖出的菠萝切丁备用
2、锅里倒一点油 ， .把青豆 ， 胡萝卜丁 ， 先放入锅中小火翻炒一下 。
3、再放入火腿丁 ， 洋葱丁翻炒熟 。把米饭倒入一起翻炒 。蛋液直接倒在米饭上 ， 边倒边翻炒 ， 直到炒散 。
4、再把菠萝倒入锅中翻炒一下即可出锅 ， 把炒好的菠萝饭倒入菠萝容器 。
二、韩式菠萝南瓜粥
主料：南瓜(350克) ， 菠萝(50克) ， 糯米粉(15克) 。
调料：桂圆干(10克) ， 葡萄干(10克) ， 冰糖(20克) 。
做法：
1、菠萝切小块 ， 葡萄干和桂圆干洗净 。葡萄干用清水浸泡备用 。糯米粉加入水调开备用 。
2、南瓜去皮切块包入保鲜膜 ， 放入微波炉高火2-3分钟 。
3、南瓜取出后放入搅拌机搅打成茸 ， 沙锅中水烧开放入南瓜泥煮沸 ， 加入葡萄干和桂圆干 。
4、煮开后再加入糯米糊边加边搅拌成浓稠状 。再放入冰糖继续 。
5、冰糖溶化加入菠萝 。煮开即可关火 。

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