你可以喝酒 。过了保质期 ， 只要形状和味道没有变化 ， 蜂蜜就可以喝了 。但是如果有严重变稀的情况 ， 不管有没有过期都不能继续吃 。
【蜂蜜过期了还能喝吗,怎样处理】蜂蜜是一种味道甜美的天然食品 。它所含的单糖可以不经消化被人体吸收 。对老年人有很好的保健作用 ， 所以被称为老年人的牛奶 。蜂蜜除了含有葡萄糖和果糖外 ， 还含有多种维生素、矿物质和氨基酸 。另外 ， 蜂蜜是糖的过饱和溶液 ， 低温下会产生结晶 。产生的晶体是葡萄糖 ， 不产生晶体的部分主要是果糖 。
蜂蜜的功效:
1.恢复疲劳
在所有天然食物中 ， 蜂蜜中大脑神经元所需能量最高 。蜂蜜中的果糖和葡萄糖能被人体迅速吸收利用 ， 改善血液的营养状况 。
2.消除积聚的食物
蜂蜜能促进胃酸的正常分泌 ， 增强肠道蠕动 ， 显著缩短排便时间 。
3、宿醉
蜂蜜中含有果糖 ， 这是大多数水果中所没有的 。能促进酒精的分解和吸收 ， 因此有利于快速醒酒 ， 缓解酒后头痛 。
4.冷静下来 ， 好好睡觉
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙能调节神经系统功能 ， 缓解神经紧张 ， 促进睡眠 。
5、舒缓肌肤
蜂蜜是最理想的护肤品 。它能供给皮肤营养使皮肤富有弹性 ， 杀死或抑制附着在皮肤表面的细菌 ， 消除皮肤色素沉着 ， 促进上皮组织再生 。
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