材料:鸡蛋3个 ， 米鱼50克 ， 油5克 ， 盐1克 ， 酱油1克 。
1.米鱼 ， 用清水冲洗干净 。
2.将鸡蛋打入碗中 ， 加入盐 ， 搅拌成蛋液 。
【白饭鱼怎么做好吃】3.加入米鱼 ， 拌匀 。
4.热锅放油 ， 倒入白米鱼蛋液 ， 中小火煎 。
5.煎完一面 ， 翻过来再煎另一面 。
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