这要看具体的品种 ， 早熟荔枝3月份就会成熟；圆枝zhi荔枝5月份就会成熟；黑叶荔枝6月份就会成熟；挂绿荔枝7月份就会成熟 。集中在6、7月份成熟的荔枝品种最多 ， 也最好吃 。所以 ， 关于荔枝什么时候成熟 ， 我们要依据品种及产地的不同来看 。
扩展资料：
荔枝（学名：Litchi chinensis Sonn.）是无患子科、荔枝属常绿乔木 ， 高约10米 。果皮有鳞斑状突起 ， 鲜红 ， 紫红 。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹 。花期春季 ， 果期夏季 。果肉产鲜时半透明凝脂状 ， 味香美 ， 但不耐储藏 。
【荔枝什么时候成熟】分布于中国的西南部、南部和东南部 ， 广东和福建南部栽培最盛 。亚洲东南部也有栽培 ， 非洲、美洲和大洋洲有引种的记录 。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品” 。
荔枝味甘、酸、性温 ， 入心、脾、肝经；可止呃逆 ， 止腹泻 ， 是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品 ， 同时有补脑健身 ， 开胃益脾 ， 有促进食欲之功效 。因性热 ， 多食易上火 。荔枝木材坚实 ， 纹理雅致 ， 耐腐 ， 历来为上等名材 。
荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三种 。当中桂味、糯米糍是上佳的品种 ， 亦是鲜食之选 ， 挂绿更是珍贵难求的品种 。“萝岗桂味” ， “毕村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称 。惠阳镇隆桂味 ， 糯米糍更为美味鲜甜 。
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