说到减肥食谱 , 许多人都会想到鸡胸肉 。 但是鸡胸肉吃起来又干又柴真的是很难让人接受怎么办?别怕 , 接下来教给你鸡胸肉怎么做好吃?保证让你最爱它 。
![鸡胸肉怎么做好吃?减肥食谱不知道安排可以这样做](http://img.yunnanlong.com/230507/1115223012-0.jpg)
一、鸡胸肉对减肥健身的好处
鸡胸肉属于优质蛋白 , 而且氨基酸的类别和含量都是非常高的 , 不仅有利于人体的吸收 , 而且脂肪含量还很低 , 所以对于减肥人士以及人体的生长发育都有积极健康的意义 。
在我们选购鸡胸肉的时候 , 主要分为两种方式 。 一种是选择冰冻的鸡胸肉 , 另一种是新鲜的鸡胸肉 。 只是对于许多减肥健身人士来说 , 新鲜的鸡胸肉需要去皮还需要去除掉杂质和脂肪 , 所以大多都会选择冰冻的鸡胸肉 。
二、鸡胸肉怎么做好吃
1、解冻鸡胸肉
在选择做鸡胸肉之前一定要将冰冻的鸡胸肉进行解冻才行 , 建议大家可以提前一晚将鸡胸肉取出来解冻 , 如果说非常赶时间的话也可以将鸡胸肉泡在水中 。
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2、准备鸡胸肉
对于许多刚开始健身的小白来说 , 在最开始做鸡胸肉时都会进行水煮鸡胸 , 但是这种做法是又干又柴 , 不好吃而且也难以下咽 , 更是让减肥失去了信心 , 建议可以将鸡胸肉进行简单的处理 。
(1) 盐水鸡胸
将鸡胸肉解冻 , 准备盐水 , 将鸡胸肉放入到盐水中浸泡 , 盖上保鲜膜过夜 。
(2) 腌制鸡胸
![鸡胸肉怎么做好吃?减肥食谱不知道安排可以这样做](http://img.yunnanlong.com/230507/1115221R5-2.jpg)
将鸡胸肉按照自己的喜好切成小块儿 , 然后加入调味料 , 这里用了生抽、生粉以及食盐 , 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制两小时 。
3、制作鸡胸肉
这里推荐大家可以将准备好的鸡胸肉进行这些制作 , 比如说鸡胸肉丸子、三丝鸡丝、鸡肉卷、鸡肉汉堡、鸡柳等等 。
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