黑米粥煮多久才熟,黑米得煮多长时间能熟黑米煮多久能熟 _生活知道

1、黑米得煮多长时间能熟黑米煮多久能熟1、用砂锅煮：用砂锅煮黑米，时间会需要比较长久，大约需要2-3个小时。
2、用普通锅煮：用普通的锅煮黑米，时间相对来说也会比较慢，大约需要1-2个小时。
3、高压锅煮：用高压锅煮黑米，由于高压锅内的压力，可以使得黑米很快能熟，大约需要1个小时就能煮熟。

2、黑米要煮多久才熟啊1、黑米很难煮，建议泡一天再煮，一般黑米和水的比例是1∶4.5;
2、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水;
3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出来的黑米粥又烂又香!
【黑米粥煮多久才熟,黑米得煮多长时间能熟黑米煮多久能熟】
拓展资料
黑米养生粥的做法
一、用料
主料：黑米80克、黑豆30克、黄豆10克、花生20克、红豆10克、桂圆18粒
辅料：红枣3粒、枸杞5克
二、做法
1、备好食材：黑米，黑豆，黄豆，花生，红豆，红枣，枸杞；
2、红枣，枸杞分别用清水浸泡几分钟，其余食材淘洗干净；
3、红枣洗净，用厨房剪刀剪成条状，顺便去掉红枣核；枸杞沥干水分备用；
4、将所有食材放进电饭煲内胆；
5、倒入适量清水；水量位于6CUP处；
6、将电饭煲内胆放进电饭煲，接通电源，启动“杂粮粥”程序，时间为3个小时；
7、桂圆去壳，用清水浸泡几分钟，沥水；
8、“杂粮粥”时间还剩25分钟时，放入桂圆；合上盖子，继续煮；
9、“杂粮粥”时间还剩5分钟时，放入枸杞，合上盖子，待“杂粮粥”煮好；
10、程序结束后，【黑米养生粥】就做好了；如果喜欢甜粥，煮粥的时候可放些冰糖；我喜欢原味，所以没放糖。

3、黑米粥要煮多久
黑米粥的主要成分为黑米，而黑米不仅是一种可食用的米，而且还是一种药，它有着滋阴补肾、健身暖胃、明目活血、补肺缓筋等功效。因此，它也被称做是“药米”，尤其是适用于孕妇、产妇补血之用。不过，黑米比较难煮，那黑米粥要煮多久？
黑米粥要煮多久
黑米粥比较难煮熟，是因为黑米的米粒外部有一层坚韧的种皮包裹着，其不易煮烂，但是如何让其煮烂呢?这是有小窍门的哦。一般有经验的人，都不会让黑米直接煮的，而是会提前让其浸泡一夜再煮，只有这样，才能更容易煮烂。所以煮黑米粥的第一步就是要先将黑米浸泡一夜，然后在煮时，先用大火将其煮沸，然后就转小火煮一个小时左右就行了。
黑米粥虽比较难煮烂，但其补气养血的功效大，是一道不错的养生粥。尤其是适于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚等人食用。但是脾胃虚弱的小儿或老年人不宜食用，不然会引起消化不良等症状。
所以，黑米粥最少也要煮1小时，才能煮烂，当然越烂越好，越容易消化。
黑米粥怎么做
1、黑米银耳大枣粥
黑米100克，银耳10克，大枣10枚。一同熬粥，熟后加冰糖调味食之。本方能滋阴润肺，滋补脾胃，四季皆可服食。
2、黑米鸡肉汤
黑米100克，鸡肉500克。先将鸡肉切块用沸水焯一下，然后将黑米与鸡块共同入沙锅，加入鲜汤和各种调料，隔水蒸炖，待鸡肉与黑米烂熟后，加香油及食盐等调味食之。此方能补虚益气，养血活血，适合于产妇、病后体虚者使用。
3、“三黑”粥
黑米50克，黑大豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。共同熬粥加红糖调味食之。常食能乌发润肤美容，补脑益智，且能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血等患者食用。
4、黑米莲子粥
黑米100克，莲子20克。共同煮粥，熟后加冰糖调味食之。此方能滋阴养心，补肾健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用，健康人食之亦可增强防病能力。

4、黑米没泡煮多久能熟看烹饪工具决定。用高压锅煮黑米粥，没有提前浸泡黑米其煮制时间也较短，大约15分钟左右，而用普通铁锅或不锈钢锅煮黑米粥，则需要1小时左右，如果是砂锅煮黑米粥，其温度较为稳定，但温度不高，需要2小时才能煮烂黑米粥。
看烹饪工具决定。用高压锅煮黑米粥，没有提前浸泡黑米其煮制时间也较短，大约15分钟左右，而用普通铁锅或不锈钢锅煮黑米粥，则需要1小时左右，如果是砂锅煮黑米粥，其温度较为稳定，但温度不高，需要2小时才能煮烂黑米粥。
黑米是一种药食两用的大米，其米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，一般煮粥或煮饭之前需要提前浸泡3小时左右，通过长时间水的浸泡，达到膨胀米粒，缩短烹饪时间的作用，建议最好是前一晚放入冰箱浸泡一晚上，第二天再来煮，这样煮粥的速度就类同于煮大米粥的时间，大约30分钟左右就能煮烂。

5、黑米熬多长时间黑米要煮多长时间1、如果是用砂锅煮黑米粥的话，其火力较小，以文火煮制，食物熟的慢一些，但口感营养好，煮制时间在2-3小时左右可以熬烂黑米粥。
2、如果是用高压锅熬黑米粥的话，其压力大，能提高水的沸点，加快食物的煮熟速度，一般熬煮30分钟就能让黑米很烂了，而且口感好吃。
3、若是用普通锅子熬黑米粥，则需要1小时左右才能熬好，不仅速度相对较慢，而且并不能熬煮到很烂的程度，最好是煮好后，不开锅盖焖10分钟左右。