鹌鹑蛋煮几分钟能熟,鹌鹑蛋煮几分钟能熟 _生活知道

1、鹌鹑蛋煮几分钟能熟      鹌鹑蛋需要煮8分钟左右，冷水下锅煮，待水开后再煮5分钟左右就可以了。鹌鹑蛋的蛋壳特别?。?肉质鲜美，营养价值也非常高，所以不能煮的时间太久，避免营养流失和影响口感。鹌鹑蛋可以健脑和预防过敏，但不宜多吃，不然容易导致心血管疾病。
鹌鹑蛋水开后煮8分钟左右
      鹌鹑蛋个头小，而且皮特别薄是非常容易煮熟，一般8分钟左右就可以煮熟。在煮鹌鹑蛋之前要需要简单清洗一下，冷水下锅煮防止鹌鹑蛋破裂。待水煮开后再煮5分钟左右就可以了，关火后把鹌鹑蛋在凉水里过一遍不仅会让肉质鲜嫩，还方便剥壳。
      鹌鹑蛋的营养价值很高，它里面的一些脂类正是大脑神经所需要的，可以起到健脑的作用。鹌鹑蛋还可以缓解过敏的症状，在吃海鲜之前吃几个鹌鹑蛋可以有效防止海鲜过敏，鹌鹑蛋要是煮太久会导致营养流失。
      鹌鹑蛋也不宜多吃，别看它个头?。?但它的胆固醇非常高，吃多了容易导致高血脂和血栓等心血管疾病，平时食用时需要注意控制好量。

2、鹌鹑蛋煮多久能熟?煮鹌鹑蛋一般在冷水煮沸后再煮3到4分钟能熟。

3、鹌鹑蛋要几分钟才能熟?      01
      一般鹌鹑蛋冷水下锅后只要煮8-10分钟就熟了，起锅后将蛋捞到冷水中泡一会，可以防止蛋变老，剥皮也更容易，剥皮的时候将鹌鹑蛋一个个敲破，再轻轻的撕开一点蛋壳，将白色物体与蛋壳一起剥下来即可。
      鹌鹑蛋外观小巧，但营养价值很高。鹌鹑蛋壳很薄，且肉质娇嫩很易煮熟，因此一定要冷水下锅才不会开裂，只要煮8-10分钟就熟了，起锅后将蛋捞到冷水中泡一会，可以防止蛋变老，剥皮也更容易，剥皮的时候将鹌鹑蛋一个个敲破，再轻轻的撕开一点蛋壳，将白色物体与蛋壳一起剥下来即可。
      鹌鹑蛋的好处
      1、鹌鹑蛋的营养价值很高，富含蛋白质，维生素，钙，铁，等物质含量都比鸡蛋高，其中含有的卵磷脂和脑磷脂有很好的健脑作用，小孩子吃可以很好的补充大脑需要的蛋白质，对出现的神经紊乱也就有疏通的作用，还可预防神经衰弱。
      2、鹌鹑蛋还具有治疗月经不调、内分泌紊乱、美容养颜的作用。鹌鹑蛋中含有丰富的微量元素和能为人体制造血红蛋白的铁元素，经常食用对人体有益。
      3、鹌鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用;肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食;胃气不足的胃病患者宜食;所含芦丁对心血管疾病者有益，也可少量食用。

4、鹌鹑蛋煮几分钟熟鹌鹑蛋煮五分钟熟。
鹌鹑蛋个小不大，并且外壳相对较薄，直接用水煮熟一般不需要很长时间。与煮鸡蛋的时间差不多，甚至比鸡蛋还容易熟。只是需要注意煮鹌鹑蛋时，水沸腾的时间最好不要超过5分钟。以免导致鹌鹑蛋外壳破裂，影响鹌鹑蛋的完整性。
【鹌鹑蛋煮几分钟能熟,鹌鹑蛋煮几分钟能熟】鹌鹑蛋是一种常见的食用蛋品，含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质，每百克可食部含蛋白质13克、脂肪11克。鹌鹑蛋中的氨基酸种类齐全，含量丰富，含有多种的磷脂。
煮鹌鹑蛋的注意事项
一般而言,鹌鹑蛋很嫩,要煮一小会儿才会熟，只需煮3到4分钟就可以吃了。最好是先用凉水浸泡一会儿，以防煮蛋时裂开。煮完鸡蛋后再用凉水浸泡一下，既可防止余热使鸡蛋老化，又可使鸡蛋剥皮。
还要注意的是，用小火煮，而且要用冷水煮。将鹌鹑蛋和凉水同时放入，不要在中间再加水继续煮，否则会把鹌鹑蛋煮烂。鹌鹑蛋过凉后，拿一个带盖的保鲜盒或玻璃瓶，把鹌鹑蛋放进去，加入适量清水没过鹌鹑蛋，盖上盖子使劲摇晃，让鹌鹑蛋在瓶子里产生碰撞，通过不断的碰撞让蛋壳和蛋白分离开。如果不加水，蛋壳肯定会撞碎的，但加水可以起到缓冲作用。

5、鹌鹑蛋要煮多久煮鹌鹑蛋在水烧开后继续煮5分钟即可，鹌鹑蛋煮的时间过长，会导致内含的脂肪、维生素E以及胆固醇被氧化，味道也会变得干裂，煮到一定时间也可以打开一个来看看。
鹌鹑蛋在煮的过程，可以稍微的添加一些调料，盐，鸡精，八角，茴香等都可以添加到煮鹌鹑蛋的白开水中，待其煮熟后，逐个磕破，在原汤中浸泡一会，这样煮出来的鹌鹑蛋味道更加;当然如果喜欢水煮鹌鹑蛋的味道，也可以不添加这些材料。
扩展资料：
鹌鹑蛋食用注意事项：
不能和浓茶同食：鹌鹑蛋和浓茶一起吃，不利于鹌鹑蛋的消化吸收。
不能和豆浆同食：鹌鹑蛋也不能和豆浆一起吃，会对消化吸收产生不良影响。
不能和香菇或者猪肝同食：两者同吃面部容易长黑斑，所以爱美的用户尤其切记千万不要将鹌鹑蛋和香菇或者猪肝一起食用。
参考资料来源：百度百科-鹌鹑蛋
参考资料来源：人民网-鹌鹑蛋的做法