1、榴莲几月份成熟上市榴莲一般会在六到八月份成熟上市,最佳的上市时间是在六七月份 。
榴莲在市面上的主要品种有金枕榴莲和猫山王榴莲,其中金枕榴莲的上市时间在九月份到十二月份,猫山王榴莲的上市时间为六月到八月 。一般榴莲需要种植八年左右的时间才会开花结果 , 其中在七月份左右的时间会大量上市,在十二月份之后会下市 。
榴莲没有成熟是不能吃的,根据品种不同成熟的时期也会不同,一般在七月份左右成熟的榴莲最好吃,在夏季的时候吃榴莲是最好的 , 可以根据榴莲的外皮木质化程度去判断其是否成熟 。
可以通过在榴莲生长过程中涂抹乙烯利的方式进行催熟,这种方式可以最大限度的让榴莲果实成熟,同时不会对果实的口感以及味道产生影响 。
榴莲产地与上市季节:
榴莲的产地有广东、广西等地,其中海南三亚是国内主要的榴莲产地,但是由于地域原因的限制,产量也始终达不到东南亚地区的水平 。
1、广东金枕榴莲:金枕榴莲一般会在十一月份的时候大量上市,价格大概在十五元到三十元不等 , 特点是核小、果肉较多味道甜美 。
2、广西猫山王榴莲:这种榴莲会在夏季的时候上市 , 一般以七月份为主,价格在三十元左右每斤,尝起来的特点是水果味很浓 , 肉质完美 。
2、都说榴莲树苗在海南能种植,现在海南大批量种植售卖了吗? 榴莲长期雄踞水果市场的热卖榜单 , 能看出国人真的非常喜吃榴莲 , 但长期以来都是依靠国外进口 。目前,国内还没有大规模商业化的种植园,这几年,海南种植榴莲的试验如火如荼开展着,很多跃跃欲试的果农都在等待试验成功的消息 。
事实上榴莲在海南的种植历史有几十年的时间了 。最早在海南各地都有散户零星种植 , 后来海南万宁的兴隆在80年代的时候也有人种植成功,只不过榴莲的产量非常低,口感也一般,所以一直没有进行大面积的推广 。在2019年5月,海南岛的保亭有两处基地,进行试验种植榴莲成功以后 , 引起外界的极大关注,位于保亭三道镇的华盛红毛丹基地,也因此被省农科院设立为了榴莲种植研究示范基地 。
随后,在三亚南鹿农庄种植启动仪式中,50名认养树苗的嘉宾亲手植下猫山王榴莲树苗,标志着该品种正式落户三亚 , 当天共种植20亩猫山王榴莲果树 。再次进入该基地调查,种植的榴莲全部都开花了,试验植株长势良好,挂果率比去年高一倍,果树大部分陆续挂果成熟,所在基地的榴莲预计6月份陆续成熟,基地接到了两个客商电话,榴莲处于不愁卖的状态 。尽管产出的榴莲果还处于省农科院的研究检测阶段 , 但这个消息 , 已使当地想进行榴莲种植的企业和果农感到振奋不已 。
榴莲试验初步获得了成功,虽然还没有开展大规模种植的成功论证,但市场上的榴莲苗价格已经率先火了起来 。据了解,如今农资市场上售卖的榴莲种苗价格并不低,泰国金枕头品种大约在200元一株 , 而马来西亚猫山王品种价格就比较高,每株售价已经超过了260元,去年种植大苗的价格已经炒到了800元一株的天价 。海南榴莲种植的确很火 , 市场需求潜力十分巨大,榴莲种苗在市场售价在比较高的状态,虽然榴莲卖的贵,种苗相应也会卖的贵,在不确定能否推广种植的前提下,如此高的售卖价格,还是有些过于夸张了 。
对于市场上不断高涨的榴莲种植热情,海南省农科院热带果树研究所所长冯学杰表示 , 广大果农应该谨慎投资 。有一个核心问题不容忽视,那就是海南岛榴莲适宜种植区域的选择仍有待论证 , 榴莲品种的适应性有待更全面的调研,因此需进一步的探索研究 。从种植技术上来讲,榴莲从栽种到挂果大概需要4-8年的时间 , 不同的品种 , 结果的时间也不相同 , 生长周期过长,有些品种甚至要七八年以上的时间才会挂果,前期的投入太大了,没有一定的经济实力作为强有力支撑的果农 , 在目前来说还是比较吃力的,同时也存在很大的风险 。而且榴莲结果树的占地面积比较大,树体太过高大 , 管理起来也不太容易 。它不像百香果、凤梨、木瓜这类短期能够产生经济效益的果树,种植过后很快就能产生经济效益 。此外,海南是台风高发频发区域,即使榴莲能正常开花结果 , 一场台风可能就毁了所有之前的努力 。
现在在海南已经大批量的种植榴莲树苗了,因为那边的阳光比较充足,气候条件比较适合,所以适合榴莲树的种植,种出的榴莲味道也比较好 。
我记着现在的海南并没有大批量种植售卖 , 还是只是小批量售卖 。
3、榴莲什么季节有?榴莲的季节一般是在夏季,是吃榴莲的黄金时期 。主要是因为光照原因,所以夏季成熟的榴莲品质较优于其他季节的 。6月份初榴莲就开始成熟了 , 然后等到7-8月份是其积累营养物质的时期,9月份是大批量上市的时候,此时也是榴莲品质最好的时期 。食用榴莲具有强身健体、增强免疫力的功效 。
果实成熟期在6-12月份 。榴莲一般一年开两次花,成熟期会有两个,第一次是在6-8月份,第二次在11-次年2月份 。不过现在种植和储存技术的不断提高,已经可以全年都吃到榴莲了 。不过最好在榴莲的自然成熟期食用,口感会更好一些 。
榴莲属于夏季的水果,通常是在6到7月会成熟上市 , 这时正是食用榴莲的最佳时间 。榴莲属于热带水果,含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等成分,营养价值非常高 。榴莲虽然散发的气味奇臭无比,但是吃起来的口感却是细腻香甜,风味独特 。它因较高的营养价值,被称为是水果之王 。
榴莲属于热带水果,它一般在夏季6月份开始成熟 , 到了7-8月份是营养物质的积累时期,九月份是其大量上市的时期,所以榴莲是夏季水果 。但我们在秋冬也能吃到榴莲,只是夏季吃得比较多而已 。
【三亚榴莲6月将大规模上市,榴莲几月份成熟上市】榴莲一般在夏季开花,花期在6月以后,一般在7月份开始结果,它的成熟季节是在6月-7月左右,夏季气温较高,有利于糖分的积累,同时也适合榴莲自然成熟,几乎不用摘,就会纷纷自己落地 。
榴莲一年四季好像都有 , 只是每年6、7、8月份会大量上市,价格会更便宜,口感也会更好 。
4、榴莲几月份最便宜每年的6月份榴莲大量上市,这时价格最便宜 。各地价格有所出入平均10元左右一斤 。榴莲,又名韶子、麝香猫果 , 台湾地区俗称金枕头 。榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有水果之王的美称 。
榴莲的七大营养价值:
1、滋阴壮阳
榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份 , 并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙 , 铁和磷等 。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养 , 达到强身健体、滋阴补阳的功效 。病后及妇女产后可用之来补养身体 。
2、增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外 , 还含有7种人体必需氨基酸,其中 , 谷氨酸含量特别高 。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体 , 参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力 。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外 , 还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用 。
3、治疗痛经
榴莲的营养价值很多 , 它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果 , 因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃 。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升 , 对寒性体质的朋友非常有帮助 。
4、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大 , 可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲 。
5、通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘 。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了 。
6、预防和治疗高血压
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的 。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素 。其中,钾和钙的含量特别高 。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压 。
7、防癌抗癌
榴莲果中维生素含量丰富,维生素a、维生素B和维生素c都较高 。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能 。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力 。
榴莲食用禁忌:
1、心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用 。
2、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质 。
3、此外患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重 。
4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用 。
最后还要老生常谈说一句,榴莲不可吃过量,否则会导致身体炽热,或许还会导致上火 。
如何挑选榴莲:
1、外形:要选长形的,尾部是尖形的 。
选个头大的 , 外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的.小山越多肉越多,个头大的水分多 。
2、瓣数:越多越好 , 越多肉越多 。
3、颜色:偏黄的,裂开的,比较熟 。
4、裂口:榴莲一定要看裂口处,皮薄的好,皮薄就意味着榴莲肉多壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了 。
榴莲不一定是开口的就是好的,现在很多超市里的榴莲都是生的捂熟开口的,不是自然熟裂,也就不好吃 。
5、味道:闻一下够不够香,够不够臭 。自然熟的榴莲就算没裂口也会有一股浓郁而不刺激、有厚重 6、软硬度:用手捏一下邻近的两根刺 , 很容易挨在一起就是熟了 。
7.晃动:轻摇榴莲有声音时 , 代表它已可以吃了 。
榴莲夏季的时候最便宜,因为在夏季榴莲属于应季水果,一般应季水果都不会太贵 。
榴莲(学名:Durio zibethinus Murr ),是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木 , 叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄 。
榴莲品牌中最出名的要数猫山王 , 猫山王生长在越南南部 , 处于热带地区,光照雨水充足 。进而果形圆润且饱满,果肉多而核小 。一般一个猫山榴莲有4-6房肉 。猫山王的果肉呈金黄色,澄黄澄黄的看着就很喜人,不像我们常见的榴莲,果肉泛白 。猫山王的果肉绵密细腻,入口微苦而后甘甜,回甘明显,香气充斥着整个口腔,口感层层递进丰富到爆炸 。
猫山王的个头都比较小,一颗完整的带壳猫山王榴莲,平均重量只有2kg 。但是它的果肉依然很厚很多 , 这是因为它的果核一般都十分扁小 。
果肉厚实,口感绵密略干 , 入口时味道先苦后甜 。近几年因为D24的需求减少,价格下降了很多 。
榴莲,作为世界上最有个性的水果之一,爱它的人,喜欢它的滑似奶脂齿颊留香,不爱的人,绝对是一副敬而远之的态度 。
6-12月最便宜 。
榴莲的品种很多,总的来说榴莲(所有品种)的花果期在6-12月 。这个阶段属于旺季,也是榴莲最便宜的时候 。泰国榴莲的较多品种主要是在6-9月成熟,这个时候不仅便宜,而且还能吃不同口味的榴莲 。
拓展资料:
榴莲性热,可以活血散寒 , 缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品 。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体 。
在诸多泰国出口的水果中,泰国榴莲的出口量始终居于出口水果的首席地位 。泰国榴莲的主要产地是泰国的东部和南部,榴莲的生产面积已每年4.63%的比率增长来满足世界各地对于泰国榴莲的需求 。泰国榴莲有四个主要市?。旱钡厥谐 。ㄌ┕亩浚溆嗍》菔谐?,曼谷市场以及出口市?。ü馐谐 。?。根据不同的市?。┕窳胁煌挠峁?。
参考资料:榴莲 (热带著名水果之一)_百度百科
一般夏季时较便宜 。在5月份的时候最便宜,那时候是榴莲成熟的季节 。
榴莲(学名:Durio zibethinus Murr )又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木 。榴莲果肉营养丰富,有“水果之王”美称 。榴莲营养价值极高 , 经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升 , 是寒性体质者的理想补品 。
拓展资料:
生长环境
榴莲属于纯热带作物 , 榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上 。无霜冻的地区可以种植 , 中国海南省和云南省的部分地区可以发展 。因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降 , 也不能种植榴莲或不能结果 。
基本上榴莲都是产自泰国的,所以是泰国的盛产季节的话,可以便宜到5元一斤,像是在海南的时候,5.6月份的时候榴莲就比较便宜了 。
5、榴莲什么时候上市很多人都不知道榴莲什么季节吃最好 , 因为市面上总是能看到榴莲的身影 。其实榴莲自然成熟的季节是固定的,自然成熟的榴莲才是最好吃的 。
因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降 , 也不能种植榴莲或不能结果 。成熟的季节是在每年的6、7月份,上市季节在每年9~12月,其他月份也有生产 。所以 , 6、7月份的榴莲才是最好吃的 。此外,吃榴莲更讲究的是什么时间吃 , 俗话说:“早上吃榴莲赛黄金!中午吃赛白银,晚上吃赛黄铜!”所以,早上吃榴莲是最好的 。
其实,一个榴莲是否可口 , 除关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外 , 适时剖开取食也极为重要 。尚未成熟即剖食,榴莲肉硬而淡,味同嚼蜡,便不会好吃 。用小竹条轻敲榴莲,听其声音,以辨别成熟程度,同时以嗅闻的方法决定是否可以剖开 。
榴莲的营养价值
榴莲有特殊的气味 , 不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎 , 有的人认为香气馥郁 。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效 , 其中的膳食纤维能促进肠蠕动 。
增强免疫力:榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富 , 除色氨酸外 , 还含有7种人体必需氨基酸 , 其中,谷氨酸含量特别高 。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能 , 调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力 。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用 。
滋阴壮阳:榴莲的营养价值很高 , 它含有很高的糖份 , 并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素 , 脂肪,钙,铁和磷等 。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养 , 达到强身健体、滋阴补阳的功效 。病后及妇女产后可用之来补养身体 。
治疗痛经:榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用 , 特别适合体寒痛经怕冷的mm吃 。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助 。
开胃促食欲:榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效 , 就是开胃、促进食欲 。
通便治便秘:榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动 , 治疗便秘 。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了 。
预防和治疗高血压:榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的 。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素 。其中 , 钾和钙的含量特别高 。
防癌抗癌:榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高 。大量研究证明 , 维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能 。
此外 , 维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,起到抑癌抗癌的作用 。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分 , 参与氧化还原反应和能量代谢 。维生素C在机体中具有广泛的生理功能,它能增强人体免疫功能,预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢 , 有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺,具有防癌功效等 。
榴莲吃多了怎么办
榴莲虽然好吃 , 但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热 , 其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火 。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择 。不过,榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹,只有它才能轻易降伏水果之王的火气,保护身体不受损害 。
有报道称榴莲无助于降脂,因榴莲属高脂水果 , 含有大量的饱和脂肪酸 , 多吃会升高血液中总胆固醇的含量,导致血管栓塞 。水果中的水溶性纤维有助于清除体内的坏胆固醇,因此,吃了过多的榴莲后可吃些高纤维的水果如橙、苹果和梨等 。
榴莲的保存
1、可以将果肉取出 , 放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感 。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用 。
2、最好是放在保鲜盒里后放到冰箱的保鲜层 , 不过就算是新鲜的榴莲也最多放5天左右吧,存放时间长了就会影响新鲜感,还是少买快吃吧 。
榴莲的营养吃法
榴莲除了可以生吃外,其实还有更营养的吃法:
1、榴莲壳煲排骨
原料:上排一斤 , 榴莲壳半个,盐少许 。
排骨沸水氽一下 ,用刀将榴莲壳上的白瓤割下来 , 切成小块 。将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里 。大火,上气后十分钟就可以 , 出锅时加点盐即可 。
汤汁为奶白色 , 有些淡淡的榴莲味道 。
2、榴莲壳玉米大骨汤
原料:榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片
榴莲壳取白瓤,猪骨焯烫一下 , 放入冷水中冲洗干净杂质,沥干水分待用 。把所有材料放入煲中,放入足够的水,大火煮沸,转小火继续煮1小时左右 , 关火,放入盐调味即可 。
3、榴莲壳煲鸡
原料:榴莲壳、老鸡半只、猪肉2-3两、蜜枣2个 。
把榴莲白瓤取出来 , 切块 。老鸡和猪肉洗净、飞水 。水开以后,把全部材料放进去猛火煲20分钟,慢火煲1个小时左右就OK了 。喝的时候放点盐就行了 。
哪些人不宜吃榴莲
1、病后及妇女产后可用之来补养身体;
2、糖尿病患者忌食,肾病和心脏病人慎食 。榴莲含糖和胆固醇较多,因而糖尿病人、高胆固醇血症患者应忌食或少食榴莲;榴莲含钾量较高 , 因而肾病及心脏病人应少吃;
3、从中医角度来看,榴莲性热而滞,喉痛、咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感者均不宜多食榴莲;
4、榴莲果汁黏稠,易阻塞咽喉、气管而引起窒息 , 故老人须少吃、慢吃;
5、榴莲富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用会阻塞肠道 , 引起便秘 。
榴莲一年四季好像都有,只是每年6、7、8月份会大量上市,价格会更便宜,口感也会更好 。
榴莲(学名:Durio zibethinus Murr ),是一种巨型的热带常绿乔木,叶片长圆 , 顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大?。ぜ崾?,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果 。
榴莲性热 , 可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品 。榴莲营养价值极高 , 经常食用可以强身健体,健脾补气 , 补肾壮阳 , 暖和身体 。
榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁 。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维能促进肠蠕动 。
扩展资料:
食用功效
1、强身健体:经常食用可以强身健体,健脾补气 , 补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果 。
2、活血散寒、缓解经痛:榴莲性热,食用后可以活血散寒,缓解经痛 , 特别适合受痛经困扰的女性食用 。
3、开胃促消化:榴莲开胃、促进食欲 。同时榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动 。
参考资料:
百度百科-榴莲
榴莲的成熟季节一般都是在夏季的时候,大概是在6~7月份 。不过,榴莲品种很多成熟时间也是不一样的,比如说金枕榴莲的成熟时间,是在每年的十一月到第二年的二月左右 。
榴莲品种很多 , 不知道你说的哪一哪一种 。以泰国的榴莲来说的话,金枕头一年四季都有,五月底以后到九月的,属于当季卖的比较便宜,也比较好吃当季菜,五只十二五之家吧 。托玛琳的话,每年的四月到五月上市 , 一般水果店买,超市没有属于比较高端的 , 价格也在20到30之间 。夹轮的话,每年二到三月上市,后期也有,但是具体不清楚,价格在15到30 , 因为二到三个月属于淡季 。泰国顶级的产品的话,也在五月后出现不适 , 就是最好的价格在35以上 。
榴莲一年四季好像都有,只是每年6、7、8月份会大量上市,价格会更便宜,口感也会更好
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