甜菜糖与甘蔗糖的区别

甜菜糖与甘蔗糖的区别有什么?区别:1、原料不同 , 甜菜糖的原料是甜菜 , 甘蔗糖的原料是甘蔗 。2、口感不同 , 甜菜糖容易产生青草味 , 而甘蔗糖相对口味会好些 。3、产量不同 , 甘蔗糖的产量大于甜菜糖 。4、颜色不同 , 甘蔗糖是甘蔗制糖的一个统称 , 包括红糖 , 白糖 , 冰糖等多种 , 因此有红色 , 白色和透明色的 , 甜菜糖是颜色为褐色的糖 。5、甜度不同 , 甜菜糖甜度较高 , 甘蔗糖甜度较低 。6、结晶大小不同 , 甜菜糖结晶颗粒细小 , 含水分较多 , 甘蔗糖颗粒均匀整齐、糖质坚硬 , 干燥无杂质 。
【甜菜糖与甘蔗糖的区别】

甜菜糖与甘蔗糖的区别


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