步骤1
食材：龙须菜150克 ， 胡萝卜半根 ， 香菜2根 ， 小葱2根 ， 小米椒3根 ， 大蒜3瓣、生抽1汤匙 ， 辣椒油半汤匙 ， 白糖半茶匙 ， 盐1茶匙 。
步骤2
胡萝卜切丝 。
步骤3
红辣椒切圈 。
步骤4
香菜切碎 。
步骤5
蒜切末 。
步骤6
小葱切葱花 。
步骤7
龙须菜用冷水清洗干净 ， 再用凉开水清洗一次 。
步骤8
取碗装龙须菜 ， 放蒜末、葱花、香菜、糖、盐、辣椒油、红辣椒圈、生抽 。
步骤9
搅拌均匀 ， 装盘 ， 最后放点胡萝卜丝即可 。
【凉拌龙须菜怎么做 凉拌龙须菜的做法】
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