调羹是什么东西
调羹是用于搅拌或进食的小勺子 。调羹搅拌羹汤使之均匀或美味 ， 是一种常用的餐具 ， 在南方大范围使用 ， 北方也有很多地区叫调羹 ， 北方普通话叫勺儿 。
“约半调羹”是什么意思？调羹 ， 是烹饪时 ， 用来调配作料的一种器具 。约半调羹 ， 就是大约放半调羹的某种作料 ， 比如半调羹盐、花椒粉之类 。
调羹和勺子有什么不同？1.南方叫调羹 ， 北方叫勺子 。
2.在中国古时调羹有喻意治理国家政事的意思（《书．说命下》“若作和羹 ， 尔惟盐梅 。”后称以“调羹”）；
3.调羹也指宰相；再 ， 《新唐书．文艺传中．李白》里有“帝赐食 ， 亲为调羹 。”比作皇帝赏识臣下的意思 ， 成为典故；
4.调羹又泛指烹调 ， 比喻夫妇日常生活的和谐；
5.再就是我们要说的好似外来语一样的“调羹” ， 意指舀汤的小勺……但在陕西汉中就发现乡下农民也习惯地称汤钥为调羹 ， 实在是古语的延伸 。上海本地就管那种喝汤用的小“勺子”也叫做调羹 。（你说“勺儿” ， 在上海本地的小店里很可能没人听得懂） 。
调羹是从西方传进来的吗？不是的 ， 调羹 ， 其实就是小汤勺 ， 中国古时候就有 ， 不过基本可以肯定 ， 瓷器调羹是中国发明的 ， 金属类的 ， 应该起源于西方 。这种小东西 ， 是谁发明的 ， 什么时候发明的 ， 很难考证了 。可以肯定的是 ， 西方也有 ， 并非从中国传过去 。中西饮食文化融合之后 ， 调羹的式样和材质 ， 互相取长补短 ， 所以现在的调羹 ， 基本没有西方和东方的区别了 。
调羹主要用途？用于搅拌或进食的小勺子 ， 搅拌羹汤使之均匀或美味 。是一种常用的餐具 。
在南方大范围使用 ， 北方也有很多地区叫调羹 ， 北方普通话叫勺儿 。使用调羹 ， 主要是喝汤 ， 有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。
调羹是哪里的叫法？调羹是南方的方言 。
在南方大范围使用 ， 北方也有很多地区叫调羹 ， 北方普通话叫勺儿 。使用调羹 ， 主要是喝汤 ， 有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 ， 是一种常用的餐具 。
【调羹是什么东西，“约半调羹”是什么意思？】手持调羹的方式：右手持调羹的柄端 ， 拇指在上 ， 按住调羹的柄 ， 食指和中指在下支撑 。
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