火腿怎么做好吃
【火腿怎么做好吃，火腿怎么做才算好吃？】用料：金华火腿60克、杏鲍菇1个（130克）、香菇5朵（60克）、胡萝卜一小段、香辣香菇酱适量、蒜米4瓣、葱花适量、玉米油10克 。
1、金华火腿取60克，切成薄片，用温水泡一下火腿片 。
2、胡萝卜去皮后切丝，香菇和杏鲍菇洗净切成薄片，蒜米，葱花切碎 。
3、烧热油锅，放入适量油，倒入蒜米爆出香味，放入香菇和杏鲍菇片 。
4、炒到香菇变软，加入胡萝卜丝翻炒2分钟 。
5、加入金华火腿片，继续翻炒，加入适量香辣香菇酱，口味重可适当加盐 。
6、撒上葱花碎继续翻炒，所有食材炒熟后关火 。
火腿怎么做才算好吃？火腿切条，蒜苗斜刀切片，姜切末，葱切葱花，尖红椒切滚刀块，起锅烧油，放花椒、葱姜末、干辣椒、尖红椒炒香，放三文治、蒜苗炒匀，放生抽、1克盐、3克鸡精、5克米醋，炒匀即可出锅 。
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